昨天去超市，看到五花肉11.9，想，买点回来做冷肉吧。
排骨吃不起了，吃五花肉总行啊。
小时候每逢过年，爸爸总是做冷肉——买个猪头，糊上沥青，扒掉大部分毛，然后用镊子拔细毛，再拿刀刮表层。加车葱姜大料火头炉子炖两三个小时，炖得稀烂，加盐，酱油，焦糖色，放在室外冻的巴巴结实，早上就可以切片吃了。
我其实吃不了多少，不爱吃肥肉，不爱吃皮，猪头能有多少肉？都是爸爸做下酒菜了。
从工作都好多年没吃了。
前天看同学发朋友圈做的冷肉，我也想做做吃了。猪头肉不可能的，太多了，还是来点五花肉吧。
还有做点卤蛋，卤豆腐，假期里早餐吃。
20220113
昨天去超市，看到五花肉11.9，想，买点回来做冷肉吧。 排骨吃不起了，吃五花肉总行啊。 小时候每逢过年，爸爸总是做...
一碗刀削面，一颗卤蛋，一块炸豆腐片，也可以是一颗丸子，一块卤豆腐干。拿个小蝶，夹点咸菜，拿个海碗，接碗面汤。面得放...
我向来喜欢卤味，卤牛肉，卤豆干，卤蛋，卤鸡翅，卤鸡腿……一锅好卤，属于居家必备。调好卤料之后，把要卤的原料处理干净...
1 又11点半了，头发还没干！特别想吃卤蛋，便卤了鸡翅，香肠，鱼豆腐，蟹肉棒，当然还有蛋！9点多下班，回到家玩个...
小悦特别爱吃父亲做的卤豆腐，每次放假回到家父亲都已经做好了。 这天父亲早早起床去楼下的菜场买了几块新鲜的酱油豆腐和...
卤豆腐作为家常菜品，操作简单，适宜人群广。 爱吃卤味的朋友一定要试试自己做这道卤豆腐，又香又嫩的口感让你第一口就爱...
卤豆腐作为家常菜品，操作简单，适宜人群广。 爱吃卤味的朋友一定要试试自己做这道卤豆腐，又香又嫩的口感让你第一口就爱...
聊天聊到了肉，把子肉。 就是卤的五花肉，肥瘦相间，肥而不腻，搭配的还有狮子头、海带、豆皮、豆角、鱼豆腐等等，就着米...
❣2017-11-17 第五天打卡 早餐：肉沫面、煎鸡蛋、卤豆腐、西芹百合、豆浆 午餐：凉拌黄瓜、炒菠菜、莴笋炒肉...
八大锤卤蛋，有卤鸡蛋、卤鹌鹑蛋两种。它咸甜相宜、鲜香味浓、幽深醇厚，采用独家秘制秘方，再以烤卤、焗卤、水卤等制作技...
本文标题：冷肉，卤蛋，卤豆腐
本文链接：https://www.haomeiwen.com/subject/vfgncrtx.html
网友评论