等到真正下锅的时候，初始的微生物就已经「爆棚」了。
而火锅等往往是需要食客自己来加热的，加热程度往往很难把控。
有的时候，食客觉得已经熟了，但实际上菜品内部的微生物并没有被完全杀死。
而且有的时候筷子既要夹生食，又要夹熟食送到嘴里，即使再多加注意，也难免会出现交叉污染的风险。
肠胃自然衰老
很多人认为自己从小就能吃辣，因此即使年纪越来越高，吃辣却不见减少。
其实我们的肠胃功能随着年龄的上升会逐渐减弱。
比如许多人就会有这种感觉—年
等到真正下锅的时候，初始的微生物就已经「爆棚」了。
而火锅等往往是需要食客自己来加热的，加热程度往往很难把控。
有的时候，食客觉得已经熟了，但实际上菜品内部的微生物并没有被完全杀死。
而且有的时候筷子既要夹生食，又要夹熟食送到嘴里，即使再多加注意，也难免会出现交叉污染的风险。
肠胃自然衰老
很多人认为自己从小就能吃辣，因此即使年纪越来越高，吃辣却不见减少。
其实我们的肠胃功能随着年龄的上升会逐渐减弱。
比如许多人就会有这种感觉—年
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本文标题：2
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