在现在社会稳定的情况下，经济也相对稳定，为了自己的未来和家庭，很多人都选择了创业，而作为人类生活组成的衣食住行的食，则成了创业人群的首选项目。
我就是创业大军中的一个，我没有特别擅长的领域，所以我选择了餐饮，说实话做餐饮这一行市场很大，但是竞争也很大，想要在这个市场中分一杯羹可就没有那么容易了，很简单的一个道理，某肯和我街头的王大爷都卖炸鸡，为某肯就是做的这么大，王大爷只能维持生计。
第一点就是品牌的选择，一个好的餐饮品牌足够让你在创业前期无往而不利，避免了众多麻烦，比如我就选择了滚筒烤肉这个品牌，知名小吃而且有新鲜感，也是我成功的愿意之一。
其次就是经营地点的选择，这点是重中之重，打重点符号那么重，好的一个好的地方并不是说人流量多就够了，你要清晰的知道自己是面对什么样的顾客，以此来选择地段，才会有更多的客人，更多的钱可以赚，当初滚筒烤肉总部专程派人来我这个城市进行各种调研考察才找到符合我心理价位的地段。
最后就是经营策略了，关于这一点，聪明的中国人已经把各种经营方案玩出花来了，各式各样的营销方案，比如滚筒烤肉总部的老师就教给了我好多种，让我的店铺可以一直维持火热的状态。
创业有风险，投资需要谨慎，在创业的道路上机遇和艰难险阻共存，创业所需要的东西远远不止这么点，你可以去试着加盟味久滚筒烤肉，让人安心的创业伙伴。
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