今日立秋，秋天正是萝卜上市的季节，萝卜是一种价廉物美的食材，营养价值非常丰富，具有清热化痰、消食通便、调节血压等功效。
萝卜性寒，味辛、甘，可消积滞、化痰清热、有解毒的作用，萝卜中的芥子油和粗纤维可加快胃肠蠕动，促进消化，有助于排便。
萝卜含有丰富的维生素C、维生素A、维生素B及一定数量的矿物质、微量元素，如钙、磷、铁等，有改善贫血、干眼症和皮肤角质化过度等多种疾病。
紫菜是一类生长在潮间带的海藻，营养丰富，蛋白质含量较高，并含有较多的胡萝卜素和核黄素，有化痰软坚、清热利水、补肾养心的功效，而且含碘量很高，可用于治疗因缺碘引起的甲状腺肿大。
紫菜通常用来做汤，或者配料，紫菜具有降血脂的功效，对高血脂、动脉粥样硬化、冠心病、肥胖症等均有较好的作用。
萝卜和紫菜相宜，做萝卜汤的时候放一些紫菜，是最佳良配，萝卜紫菜汤有清热化痰的作用，还可以治疗咳嗽。
随笔
萝卜是一种价廉物美的食材，民间有十月萝卜小人参的说法。萝卜营养价值非常丰富，具有清热化痰、消食通便、调节血压等功效...
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紫菜包饭的材料： 蒸熟的米饭、紫菜、肉松、黄瓜、胡萝卜、模具等。 紫菜包饭的做法步骤： 1.把米饭蒸熟，凉好。黄瓜...
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紫菜 紫菜营养丰富，蛋白质含量较高，并含有较多的胡萝卜素和核黄素，有化痰软坚、清热利水、补肾养心的功效，而且含碘量...
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三宝胡萝卜汁：胡萝卜、大豆卵磷脂、啤酒酵母、小麦胚芽。补血大全汤：胡萝卜、枸杞、菠菜、紫菜、干香菇、小芹菜。补血大...
本文标题：萝卜和紫菜相宜
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