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可怜天下父母心

可怜天下父母心

作者: 华严世界 | 来源:发表于2022-11-27 10:06 被阅读0次

可怜天下父母心,心心念念子女情。

2022年11月26-27日,我受邀参加因为瘟疫管控而延期为亲家母生日举行的生日宴会。看到亲家母尽管在苏州带孙子因故脚崴了近四个多月至今没有全愈,仍然拄着双拐杖,行动不便,还是坚持组织每一场活着;尽管家中聘用了一名保姆,亲家公平时不仅仅要为了照顾都已经超过九十高龄的双亲而忙碌奔波,而且现在还要照顾脚崴了的妻子;恰逢筹备生日宴,还要安排接待从苏州回来的儿子媳妇及从泰州回来了姐妹及姐夫妹夫;为儿子儿媳妇返回苏州准备物品,自然增加许多工作。

亲家有尊重长辈老人的传统,令人敬佩油然而生。特别是本次生日共三场宴会,在不同的酒店举办,其中两场都要接送年龄已经超过九十岁父母亲参加,因为他父亲年长体弱行动不便,要座轮椅出行,尽管有保姆和姐妹及姐妹夫的协助,仍然是一项非常重要的工作。

第一场26日中午,为媳妇父母亲及儿子媳妇孙子来南通海安接风洗尘,有14人参加。

第二场26日晩上,除中午人员外,增加了亲家男女方亲戚及社会上朋友们共同出席,32人参加,正式生日宴会。

第三场27日中午告别宴,只有儿子媳妇儿两亲家人聚餐。

海安宴会特色,无论人多少,不管什么酒店,不要点菜单,都是只有不同标准套餐,或者只有一种标准套餐,以一个人标准费用为单位计算,消费标准基础相对较高。本次生日宴每场宴会基础标准消费至少100元/每人,饮品和酒水另外计算,生日宴主场晚宴,饮料价格超过了菜品价值。因此,客户没有点菜谱的困难,商家不会因无准备菜肴的尴尬,双方都可以获得最大效益,体现出如下特色:

第一,因为消费基本标准比较高,因为只有套餐,早有准备的食材,菜品特色烹饪明显,花色品种多,份量大,质量好。饮品、酒水宴请主办方自备或者另外再点购买。

第二,家庭休闲宴会,场场宴会菜品都是有吃饱喝足有剩余,酒店方便免费提供打包用具,主客均可以打包带走,不存在浪费现象发生。不要象商务宴会,出于无奈讲究面子问题,有吃饱喝足大量剩余,主客双方都不好意思打包,造成严重浪费问题发生的现象难收禁止。

第三,告别宴上仍然点套餐标准,食物盘子层层叠,明显感觉到吃不干净,适时教育儿子媳妇并不是想显摆富裕、浪费,而是想让儿子将剩余食品全部打包带走。一方面主要体现父母亲对子女的关爱;另一方面就是要知道剩余的饭菜可以继续食用,千万要懂得勤俭持,开源节流。

本次生日宴会活动,𣎴仅仅通过联谊活动增加了亲戚朋友们之间的亲情友情,而且还宣传了优秀的传统文化家风:勤俭传家久,诗书济世长!

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