近段时间,因为疫情,一直在家。
每天孩子上课,我开始变着花样做着一日三餐,虽然不是什么大餐,但是尽量让食物多样化。
今天吃米饭,明天吃面条,后天吃火锅等等。
大人好对付,主要是孩子,没有肉感觉不行,每天都会问今天吃什么。
为了减少出门,家里有什么就做什么。
今天晚上,看到还有一些菠菜,准备凉拌一下,又怕孩子们不想吃,忽然,想着不如把它做成鸡蛋煎饼。
然后,烫了菠菜,切成丁,加入鸡蛋、面粉、盐及调料。
摊成的第一张饼,让孩子们品尝后,都说好吃,他们还调了个蘸料,更加丰富了口感。
看着被消灭的菠菜,很开心。
看来还得想办法,食材只有经过不同的加工,味道是不一样的。
普通又简单的食材在手里变成一道诱人的美食,尝到不同的滋味,让平淡的生活多了点乐趣,让我对做饭又提升了点信心。
俗话说:“世间唯有美食与爱不可辜负”。
心情愉快了,才有精气神儿,有了精气神儿,什么病都会远离。
这几天,亲戚、朋友、同事都有被感染变阳的,大部分都会发烧,还会伴随着全身疼的症状。
今天,孩他爸也有点症状了,喉咙痛,还不知道是不是被感染了,我感觉应该是,因为他接触的人都感染了。
孩他爸让我们先别出门,现在正是高发期。
钟南山院士说,随着病毒一代一代变异,目前感染后病变基本在上呼吸道,极少到肺,感染者大多是无症状及轻症,即使感染了,绝大多数人都是会在5-7天好转,好转了以后就像又打了一针疫苗一样,不容易再得。
但是得过的人都说比感冒难受。
无论怎样,我们还是尽量先不出门,宅在家里才能避免这波先不得。
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