我儿子惦念的重庆小酥肉,重庆火锅。
今天早上忙活了一早上,好不容易拼凑出一顿饭,不善下厨的我也是现学现卖。
小酥肉为了图省事,让卖肉的人帮忙切的,卖肉的人糊弄我没有用心,切的形状大小不一,炸的时候不太好弄,也不美观,看不上他切的形状。

平时几乎不吃油炸食品的我,也吃自己炸的小酥肉,口感还不错,肉质很嫩不柴。
火锅是现成的底料调制,本来是想弄个鸳鸯锅,一看好久都没用那个双层锅了,嫌洗的麻烦,直接弄了一锅红汤,在重庆当地我都是吃清汤的,今天跟我儿子“破戒”了吃红汤。
我妈平时也不这么吃,她也很看不惯我的习惯,我追求的是健康饮食,什么抗炎饮食,地中海饮食。
今天平时三个习惯不同,观念认知不同,吃不拢的人坐一桌,一边吃着,一边互相吐槽着,这就是烟火气吧。
今日感悟:不管做什么事要带着爱去做,带着欢喜心去做,即使结果不如人意,最起码我也是享受着去做的,不是受苦的心境。
凡事最怕用心,心在爱在,还是那句话,你的注意力在哪里,你的回报就在那里。
今日餐食有爱的味道!

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