天气热的时候，一般都会有食欲不振的问题，有时候，就会吃点刺激的食物，让味蕾活跃起来。
比如这碗川味干拌面，就比较重口味，可以刺激食欲。
这碗干拌面看起来有点像担担面，但绝不是我记忆里关于担担面的味道。
干拌面里的灵魂调料是油泼辣椒，还有肉末，搅拌均匀之后，还可以吃到芝麻酱的味道。
总体来说，味道还可以，就是量稍微大了一点，多吃一点会感觉到有点腻，本来想加点香醋，但又怕破坏了这碗面的整体味道。
希望下次吃的时候，能更好吃一些。
（以上美食碎碎念记录于2021年6月）
天气热的时候，一般都会有食欲不振的问题，有时候，就会吃点刺激的食物，让味蕾活跃起来。
比如这碗川味干拌面，就比较重口味，可以刺激食欲。
这碗干拌面看起来有点像担担面，但绝不是我记忆里关于担担面的味道。
干拌面里的灵魂调料是油泼辣椒，还有肉末，搅拌均匀之后，还可以吃到芝麻酱的味道。
总体来说，味道还可以，就是量稍微大了一点，多吃一点会感觉到有点腻，本来想加点香醋，但又怕破坏了这碗面的整体味道。
希望下次吃的时候，能更好吃一些。
（以上美食碎碎念记录于2021年6月）
本文标题：2021年，我在百家号里的美食碎碎念之一百七十九
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