早餐吃的好,即补充营养,一天精神足。尤其寒冷的冬天,一杯热乎乎的米糊特别温暖,营养充分口感丰富。我给你们介绍的这个肠胃不好的朋友特别适合,山药米糊,不易发胖,馒头,包子,煎饺都完美百搭。比牛奶好喝,比豆浆营养,
栗子含有丰富的不饱和脂肪酸和维生素,矿物质在肠内能吸收大量水份,促使食物软化
山药含有淀粉酶,多酚氧化酶等物质,有利于脾胃消化吸收
两者搭配再加上江米或大米制成羹后,口感细腻绵软,顺滑爽口,香香糯糯的,大人小孩都可食用。
【材料】:栗子 10颗,山药 3段,大米 2汤匙,冰糖 适量
1.栗子切一刀,煮5分钟,剥掉壳和皮备用
2.山药去皮切断
3.把山药栗子放入破壁机内,加入淘洗好的米650ml左右的清水
4.启动20分钟,待提示做好可依据个人口感加入糖和蜂蜜
5.再搭配枸杞点缀,一杯温润细腻滑滑清甜可口的米糊就好了,大家每天都可以喝哦!
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