误区一：一日三餐中,少吃一两顿饭,特别是不吃早餐是减肥的好办法
许多节制饮食的人,往往早饭或中饭不吃,尤以不吃早餐者为多,这样一来,吃午饭或吃晚饭的时候,就会狼吞虎咽地吃很多。一天中只要有一顿暴食,就会促使脂肪的生成,并且胆固醇也会增加,结果适得其反。要是早饭或午饭不饿肚子,午饭或晚饭也不会吃这么多。
误区二：要减肥,就一直不能吃淀粉含量高的食物
淀粉是一种复杂的碳水化合物,每克淀粉或蛋白质中含4卡热量。因此以克为单位来比较的话,淀粉不会比蛋白质容易发胖。多吃些纤维素含量高的食物是很重要的。这些食物主要指的是粗粮、蚕豆、豌豆和新鲜蔬菜,虽然纤维不会使人消瘦,但它能加速食物在大肠中的排泄过程。
误区三：肥胖的人消瘦后再发胖,不会对身体有什么坏的影响
个人消瘦后又发胖了,这种情况比原先肥胖时对身体更有害。因为在发胖阶段,血压和血清胆固醇的增高会出现反常现象,如果消瘦了,可能不会恢复到正常。
误区四：减肥者就不能吃太多蛋白质食物
对减肥者来说保持蛋白质正常摄取是有必要的。蛋白质类食物中富含色氨酸，可以跟身体内的能源合成血清素。血清素能提高睡眠质量、缓解情绪、增强幸福感等。另外血清素还能抑制食欲，可以有效的预防肥胖的发生。另外蛋白质还有增肌减脂的效果，既可以提高基础代谢的速度，还可以提高燃脂率。
误区五：吃那些含碳水化合物很低的食物
这样做不好。有些节制饮食的人向人们推荐说,要严格限制碳水化合物。然而,没有证据表明,这样的节食效果比同样节制热量的摄入要来得好。事实上,缺少碳水化合物,会引起头痛、目眩、嗜睡的毛病,同时还会增加肾脏的负担。
误区六：服用减肥药、减肥食品、减肥茶,使用减肥化妆品
经过美国食物与药品管理局(FDA)批准的些著名药厂生产的降肾上腺素的减肥药物有二乙基丙酰、氯酚二氢咪唑二甲基苯乙胺,及有抑制食欲作用的5-羟色胺。这些药物的主要作用是抑制食欲。而最好控制食欲又无害的，是人体内的血清素，提高人体内的血清素，不仅有助于控制食欲，还能改善睡眠，镇静情绪。而且减肥药中尚不排除过量服用会有增加耐药性与成瘾的可能。其余在电视、报刊的广告上宣传的具有神奇作用的减肥药、减肥茶、减肥食品和減肥化妆品都不怎么可信。
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