秋丨花儿与美食

作者: 木子端端 | 来源:发表于2021-09-19 13:26 被阅读0次
    黄帝菊

    “宝塔赫桐见红蕉”中“红蕉”以为是“红鸟蕉”,其实真正的“红蕉”是美人蕉。

    在唐代之前,并没有“美人蕉”这个雅号,因为当时这种花多为红色,何以见得?正如:

    照眼花明小院幽,

    最易红上美人头。

    无情有态缘何事,

    也倚新妆弄晚秋。

    耀眼的美人蕉在幽静的小院开放,还有红艳艳的花朵戴在美人头上那种“红颜绿袖舞娉婷。”的姿容活灵活现。

    也正如今天我们所见的这种植物大多数都是红色的,所以人们叫它“红蕉”。

    自唐代以后,它越来越受到人们的喜爱,体现在许多诗词当中,如:

    “芭蕉叶叶扬瑶空,丹参高攀映日红,一似美人春睡起,绛唇翠袖舞东风。”

    于是这美人形象得到人们的普遍赞许,“红蕉”便逐渐变为了“美人蕉”。

    “红蕉花样炎方识,

    瘴水溪边色最深。

    叶满丛深殷似火,

    不唯烧眼更烧心。”

    此时感受就像诗人这首诗,初次到达炎热的南方,瘴水溪边,第一次看到“红蕉”花,火红红的花朵艳丽无比,“色最深”“殷似火”描出了深红的“红蕉”花。最后一句用烧眼、烧心,深刻勾勒出蕉花红似火之美艳灼灼。

    然而,对于端端来说却更喜欢秋日里橘色的感觉,橘红的美人蕉花,还有橘色的十字爵床,遍地的皇帝菊,开在绿树绿草中间,虽没有那么炽热,却带给人既温暖又淡雅,既清凉又生机勃勃的舒适感。

    美人蕉 十字爵床 黄帝菊 黄帝菊 蒜粒拌油炸虾饺 酱凤爪 海苔苦瓜猪肉拉肠

    今天周末,和朋友去“饮”上午茶。饮茶是这里的民俗,茶餐厅更是炎炎夏秋的好去处,尤其周末,可以和家人或两三朋友坐下来喝茶聊天,品尝当地的特色茶点。

    这次点了以前没吃过的蒜粒拌油炸虾蛟,蒜香拌着虾肉的香味入口嘎吱嘎吱的特别好吃。

    还有海苔苦瓜猪肉馅儿拉肠,拉肠也是这里人们喜欢吃的,在大蒸盘中拨撒米汤和馅料,蒸出来薄薄的一片再将它卷起来,浇上酱油,便成了这一道好吃的拉肠。馅香伴着爽滑的拉肠,营养美味口感好。

    茶餐厅里热闹喧嚣,茶香氤氲,美味佳肴,欢声笑语,八卦八卦也其乐融融,就像这个橘色的秋天,一片暖融融的。

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