夏至,古时又称“夏节”、“夏至节”。一般在公历6月21-22日。夏至这天,太阳直射北回归线,对于生活在北半球的我们来说,夏至日也是一年中正午太阳高度最高的一天。
夏至既是二十四节气之一,也是古时民间“四时八节”中的一个节日,自古就有在夏至拜神祭祖之俗。
我的家乡在夏至前后有出嫁的女儿给娘家送蒸馍的习俗。因为此时刚收获了新麦,女儿蒸好馍送给娘家,一是表达孝心,二是在娘家人面前检阅自己的茶饭手艺一年来长进了没有,尤其是有几个嫂嫂的小姑子,就更要好好表现了。为了展现自己的厨艺,馍馍会蒸出很多的花样。有品种多样的包子,以个大馅多卖相好者为上品;有造型各异,花样繁杂的花馍,以生动喜庆样子饱满者为佳。你的家乡有什么不一样的习俗吗?说来听听。
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