小时候,在乡下一年到头吃不了几次肉
家里养的小鸡小鸭生病死了,不会扔掉
而是炒成一盘菜
给一家人改善生活
有一次我大姑家一头小羊被人毒死
大姑把小羊剥皮取肉,分给一众亲戚食用
我家也分了一大块
大姑自己留了一条后腿,
她自己舍不得吃,把它挂起来晒干
熏制成了一条火腿
年底的时候,我那个在外地上大学的表哥回家了
大姑把火腿拿出来,切片做菜
炒了一盘香喷喷的辣椒火腿
表哥一边津津有味地吃着,一边问火腿从哪里来的
大姑笑着说了火腿的来历
表哥听完一蹦而起,跑到院子里
抱着一棵大树狂吐起来
网友评论