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围炉烤肉

围炉烤肉

作者: _荷包蛋_ | 来源:发表于2023-11-18 23:30 被阅读0次

对烤肉的执念是从什么时候开始的,我已经说不清楚了。

大学的时候,遇上寒冷的冬夜,我就喜欢在街边烤一个鸡翅,然后随机找一家面馆点一碗手擀面,一边啃鸡翅,一边等。鸡翅很大,只要两块钱。一定要加辣椒,加孜然才香。

刚开始工作的时候,有一段时间住在学校路口的宿舍里。楼下有个走鬼档卖烧烤,每天晚上九点才出摊,正好赶上我下班。我会点一个烤鸡翅,然后在农村信用社的墙边等。一个小鸡翅五块钱,一定要加辣椒粉,多加孜然,才香。

嫁人后,每年回老家过年,我都组织家族里几个小辈一起烧烤。一烤就是10年,小孩子们从挂着鼻涕的小学低年级到现在的大学毕业。每年我们还一起围炉烤肉。

当了二宝妈咪后,很多个周末的傍晚都是带着娃在江边大草地吃烤肉度过的。队伍一再壮大,围炉烤肉已经被好多人确认了,是最治愈的遛娃方式。

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