脏脏牛乳系列在2018年突然席卷网络,成为很多线下售卖的网红产品,2019年,从单一的脏脏牛乳突增了其他口味,芒果脏脏,草莓脏脏,芋泥脏脏,可可脏脏,甚至咖啡脏脏等。
今天我就来和大家分享一下,在家做脏脏系列,健康,卫生,方便,快捷,让你疫情宅在家,一样照喝网红饮品。
首先我们来说脏脏牛乳
牛乳其实就是生牛奶的意思,我个人蛮喜欢德运牛奶,味道还是很不错的,当然蒙牛,伊利也不错,这个根据个人喜欢就好了。
里面脏脏是什么?是黑糖浆,可以TB买现成的,也可以自己买黑糖熬煮。珍珠就更不用说了,可以自己用糯米+木薯粉搓,煮。也可以TB买免煮的,免煮的还是很方便的,用以前开水泡一下就可以了。
把粘稠的黑糖浆,抹在杯子壁上,放入八分慢的冰块,这个还是很需要的,因为冰块可以更好的让牛奶和杯壁上的糖浆分离,产生脏脏的效果。如果没有冰块或者不想加冰块,那么就用冷藏冰牛奶也是可以的。
脏脏珍珠牛乳茶
煮好的珍珠,在黑糖里滚哒滚哒,然后再放入杯中,把牛乳换成奶茶,其他还和上面一样。
脏脏芒果,脏脏草莓,脏脏芋泥,脏脏紫薯
是不是不用我说你们也懂了,对就是把黑糖换掉,芒果肉(草莓肉)打成泥,加入各自的果酱,放在杯子中,抹在杯壁上,倒入牛乳(冰块加法不变)。
芋泥(紫薯)的,需要把芋泥(紫薯)蒸熟,打成泥状,混合炼乳,先做成芋泥(紫薯)泥,挖入杯子中,抹在杯壁上,加入牛乳。
怎么样,学会了么?
快快行动,做起来,宅家也可以喝到网红产品,5分钟制作时长,就可以美味一整天。
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