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野生鳗鱼

野生鳗鱼

作者: 怿蓝 | 来源:发表于2022-09-20 19:34 被阅读0次

    上周五,父亲打电话来,问我周末阿回家吃饭。大姑父送了一条野生的鳗鱼,蛮大的。

    好啊好啊,我最喜欢吃鳗鱼了。

    大姑夫知道我喜欢吃鳗鱼,也不去市场上卖,特地给我送来。一年四季,常得大姑父的馈赠。

    大姑夫找了个帮人家看鱼塘的工作,同时,姑父也是捕鱼的好手,空下来会去外面河荡捕些鱼虾。因为和大姑妈感情不好,常年住在鱼池上,基本不回家住。大姑夫倒是有心好好过日子,只是我姑妈态度不好,老了老了,两个人就各过各的。每每抓了新鲜的鱼虾,姑父也会送回家里,只是姑妈始终阴阳怪气,儿媳妇么,说鱼不好吃。

    时间一长,姑父也懒得往家里送,常分给我们几个亲戚或左邻右舍。

    大家都知道,野生的河虾买都买不到,送给我们,都欢喜撒。当然,我们也会在逢年过节买条烟,买些糕点送给姑父,甚至还会包个红包,姑父觉得很受尊重,一有好吃的就想到我们。

    饭店里去吃饭,一盘红烧鳗鱼的价格不菲,还只是所谓的野生而已。即便是家养的,价格也不便宜。

    周日回家,只见父亲在厨房间忙碌,母亲在地头上,难得今天羊毛衫不做。

    鳗鱼烧豆腐,也不知父亲怎么想出来这种创新做法。不过鱼品质好,怎么烧都好吃。

    除了鳗鱼,还杀了一只鸡,还有河虾和几盘蔬菜,四个人,超级丰盛。鸡是今年的新鸡,正因为新鸡,炖出来的汤好像少了点油气。

    酒足饭饱,最后不忘带些回家。半只杀好的鸡,两把茭白,两把小青菜,两把韭菜,一袋毛豆,几根丝瓜,几根黄瓜,还有地上新鲜挖出来的红薯。虽说这几天没什么蔬菜,零零总总也不少,够吃一个星期了。

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