下午休息
油炸花生
昨天花4块钱买的花生,今天炸了。
第一次做,在网上看了好多关于油炸花生的视频。
清洗干净,凉油下锅,小火慢炸,听到噼里啪啦的声音,就快熟了,我边炸边尝,担心炸不熟,又担心炸糊。
炸好的花生花生出锅时还是有点软的,最后香酥的技巧是把盛花生的盆放冷水里一会儿,花生凉了又酥又香。
炸花生为了吃火锅蘸料用的,后来想着索性直接吃吧,要不还得碾碎了,麻烦。
自制辣椒油炸完花生的油,又做了辣椒油,放了花生碎,很香。
蒸牛奶大枣馒头
做了几个馒头和花卷,牛奶和面,放了大枣,面是白面加黑麦面粉。
发的面今天的面发的比第一次好些,但是最后蒸出来的馒头和花卷没有第一次的有劲道,不知是加了黑麦面粉还是醒面的时候时间长了的原因。
醒面没吃完的馒头放进冰箱冷冻了。
蒸好的馒头花卷说到冰箱,她家的冰箱真的很凉,靠近保鲜层内测的东西冻了。
第一天冰箱插电后,把冰箱温度调到4(记得家里的冰箱应该是调到4),没想到放在里面的芹菜都冻了,我又调到3,最后调到今天的2。
可惜了我的菜。
这冰箱是不是太好用了。
洗衣 收拾屋子
洗了很多衣服,还好有洗衣机,省很多事,要不然我得洗一天,还得累够呛。
晾在阳台的衣服一边洗一边收拾屋子,把电视和电脑桌换了位置,看着舒服多了。
还有未收拾的东西也擦得干干净净,明天可以接待客人了。
换位置后买火锅菜
5点出门买明天吃火锅的青菜,外面天黑了,楼道里走路需要打手电。
在市场的摊位买了几样菜,花了17元,家里已经有其他的菜了。
回来路上买了水果,花了16.4元。
明天过一个happy的周末。
剧:《平凡的世界》
《平凡的世界》天气:16度。暖,又穿回了薄绒裤
秋2020.10.30
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