文/黄小妞
今天是端午节，前几天看到粽子就忍不住流口水，不是多喜欢吃，只是太久没有吃了吧。
这些年，自从离家在北京过端午，节日气氛就淡了许多，每年的端午也就是买几个粽子意思下，然后就没有然后了。大概没有妈在身边的节日，就过不过都关系不大了。
昨天，我在手机上买了几个粽子，然后放到锅里蒸了十多分钟，拿出来就忍不住想吃，只是太烫了，带孩子出去遛弯到邻居家，才拿出来吃，邻居家的孩子看我吃的那个香啊，他也快快去洗手，然后坐在小板凳上跟我一起吃粽子。
邻居妈妈看我这个孕妇嘴馋还没有吃尽兴，又把她家的粽子拆出来蒸了好几个，然后我们几个人一口气吃了好几个，这才心满意足带娃回家。
想起小时候，我在外婆家的时候，那时候还是我小姨带我，今天是她女儿高考的日子啊，她今天都在紧张地为女儿加油。
每年端午前几天，外婆家门口有一棵超大的竹子树，我和小姨很早就会去摘好多竹叶子，就是现在大家看的粽子叶子，摘好就在水井旁边一片一片认真清洗，一般会拿个新的鞋刷，一遍一遍刷每一片叶子，直到叶子上的小毛毛全部刷干净。然后烧开水烫所有的叶子，再晾干，就去准备包粽子的食材了。
现在包粽子都不需要去树上摘，也不需要一片一片刷了，去市场买一捆回来就可以用了，这些叶子早已加工好，却多少少了许多乐趣。
包粽子用的糯米，需要提前一两天就泡，泡开了才能用。每次都要泡一大桶米，这样才够用。
我们那边还会用到一种小小的黄色果子，这种果子需要跑去山上摘，不太好找，所以每次在山上看到了，就会顺手摘回来，晾干，等需要用的时候就去拿来用。
这个黄色的小果子就用来给泡开的糯米上色用的，一遍一遍擦在米上面，白色的米就变成了黄色的米，一来是粽子的颜色更有食欲更好看，二来是粽子的口感更好。这就是纯天然的色素，人们用它来给食物上色。而如今，商家只会加点儿人工色素，粽子马上就好看了。
接下来就是准备包粽子的红枣、蜜枣、豆沙、肉等了，一一认真准备齐全。然后提前跟邻里们商定好，哪天给自家包粽子，大家都来。
到了那天，所有的食材都一一摆放在家门口的院子里，端好凳子，摆好茶水。邻居们也如约来了，大人小孩都来了，一堆人开始有说有笑包粽子，孩子们也像模像样学大人的样子包粽子，偶尔也追逐嬉闹一番。
包好一些了，大人就会拿去先蒸一锅出来给大家吃。粽子的香味从厨房飘到院子，孩子们开始饥肠辘辘，一会儿又跑去厨房看看有没有蒸好。蒸好了从锅里端出热气腾腾的粽子，大家就迫不及待一起吃粽子了。吃完继续干活。
每年都要包上百个粽子，包好就挨家挨户送去了，有远方的亲戚，也有近邻要送去。当然，每年也会收到亲戚或者邻里送来的粽子，粽子都差不多，只是每家的味道略有不同。粽子本身不重要，重要的是因为粽子邻里亲戚之间的往来，一个小小的粽子就可以拉近大家的关系。
在我们那里，端午节是一年中四大节日之一，与春节、中秋节、清明节并列为一年四节。所以，格外重视这个节日，都会走亲串友。
记得那时候我妈总是包很多很多粽子，挨家挨户送完后，家里还会剩下好多，孩子们刚开始都喜欢吃，慢慢就只爱吃别人家送来的了，自家的都不爱吃了。
如今，我们这一代成为了父母，包粽子的技术大概要重新跟母亲学才会，加上高节奏高压力的生活，都会或多或少觉得自己包粽子过节太麻烦，出去买回来吃几个多方便。殊不知，在这些方便之中，也就慢慢淡了节日的气氛，也让孩子们少了一份童年的乐趣。
我在想，等到我们的孩子长大了，他对童年的回忆有些什么，对端午对粽子还有这一份美好的情愫吗？而这份给我们孩子的童年记忆，只能是由做父母的我们给他们创造。
所以，若今天还没有其他安排，那就赶紧去准备起来，带着孩子去买粽叶子，泡米，准备食材，一家人围坐在一起包粽子吃粽子吧，那才是家幸福的模样。
让今天跟昨天过得不一样，生活的仪式感可以给一个家庭带来幸福感，而仪式感需要付出辛苦，也会收获幸福。生活需要仪式感，养育孩子也是。
作者:黄小妞
写于2019年6月7日晨
关于端午，关于粽子，你有哪些美好回忆呢？欢迎在群里写下，与我们分享。
最后再次祝大家端午节快乐！
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