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儿时的年味|碎碎平安,年年有余

儿时的年味|碎碎平安,年年有余

作者: 千漫千寻 | 来源:发表于2019-01-06 09:38 被阅读9次
    儿时的年味|碎碎平安,年年有余

    有谁能否认过年时的快乐和幸福呢?过年在一个中国人的心里,那种幸福甜蜜温馨,是打在中国人的内心深处的文化密码,是代表幸福的图腾烙印。

    年年有“鱼”来听话

    二十三糖瓜粘,二十四扫房子,二十五磨豆腐,二十六炖锅肉,二十七杀只鸡,二十八把面发,二十九蒸馒头,三十晚上熬一宿,初一初二走一走……
    快扶我起来,我还能吃……

    中国南北各地对于过年,有各种各样的民俗,但都充满了满满的祝福,以及追寻幸福的隆重仪式感。

    最隆重的就是除夕夜的年夜饭。大人们要求孩子在除夕夜表现的乖巧伶俐,不乱说不吉利的话,要学会祝福别人和自己,对新的一年展开希望。

    每年的年夜饭,隆重丰盛,所以每次我都提前很多天,满怀期待,迫切的等待年夜饭开席。年夜饭是要从年头吃到年尾,从今年吃到明年,所以一般年夜饭是要吃的时间长,细嚼慢咽,和平时的习惯大不相同。

    每次年夜饭的过程,对于儿时的我来说,有点神秘,因为母亲总是告诫我,不能说脏话粗话,更不能骂人诅咒别人,因为桌子上最显赫的位置,总是摆着一只烧的半生不熟的鲤鱼,上面洒着辣椒葱姜丝,非常好看――据说它是“听话的鱼”,会听见和记录孩子们的话语,然后去天上向“神”汇报……神会惩罚那些不乖巧,乱说话的孩子。

    年轻时候的母亲,皮肤白皙,长着一对又粗又长黑黝黝的大辫子。她性格温和,对我和弟弟说到这些的时候,眉眼弯弯地笑,不像是恐吓――大概因为她自己也相信人不该妄语吧……

    每次听到母亲这样吩咐,我心里有一丝丝害怕,但是更多的是不相信……或者,隐约想挑战这个高高在上的“神”,人世间那么多调皮捣蛋的孩子,比我爱说脏话粗话的多了去了――隔壁的小林,昨天还和他哥哥大林打架,互相大骂“我*你妈”,结果被他们的老爸,拿着把大竹扫帚,追着哥俩打 ,更大声地喊“你们两个狗日的小兔崽子,我让你们俩*你妈!!!”……

    我不相信,大过年的,这“神”不好好吃吃喝喝玩玩,居然有闲情逸致管我们这些小屁孩。如果他有空管,那也是极好的!所以,有一次,我偷偷对着这条鱼,估摸着是耳朵的位置,酝酿了半天,搜肠刮肚,想找到点脏话……最后,我隆重地悄悄地对“听话鱼”说:“小林是个笨蛋。希望他考试不及格。让他天天被他爸爸打。”因为前几天,他扯过我的小辫子……

    那次的年夜饭,和往年一样的丰盛而漫长。我们一家四口,围桌而坐,炭火闪着光,各色菜肴冒着热气,满屋里氤氲着饭菜的香气,幸福的味道弥漫在父母和弟弟的脸上。

    唯有“听话鱼”高冷地躺在桌上最珍贵的位置。这个是不能吃的,需要保证它身体完整,一个鳞片都不少,以免它缺胳膊少腿,无法上天言好事……

    我时不时瞄一眼那条鱼,想看看它到底是如何“上天”的,是猛然跳起,还是会悄悄化成一道青烟,袅袅升起?

    席间,父母看我时不时瞄着那条鱼,连忙夹了好多块红烧鱼给我。……这才是给吃的鱼,而且,除夕夜,必要吃鱼,寓意年年有余……

    虽然并未有任何动静,我相信那年的“听话鱼”非常尽职尽责,我的话,它一定听见了,并且向上天做了汇报。――此后,小林考试总是不及格,也总是被他爸爸打……当然,以前他也同样没有一次考试及格过……

    后来,我们这些所谓聪明的孩子,都纷纷离开了家,一年难得回去一两次。而他一直留在老家,做了木匠,从不曾出远门……他爸爸也不再追着打他,因为现在是他自己,追着他的娃,满村窜……

    父辈们有点啥事情,都会喊他搭把手,因为留在村里的年轻人,几乎只有他……他也总是乐呵呵地上门帮助。

    按照辈分,我需要喊他“叔”。小林叔,一点儿也不笨。他的木工活,挺好的。

    笨的是我这样,义无反顾地离开故土,自我放逐于大都市的孩子吧……

    碎碎“岁岁”平安

    哪个孩子不喜欢除夕夜呢?有好多平时吃不到的美食,有压岁钱拿,最最重要的是,父母亲人以及所有的人,忽然在那一天,好像开启了什么幸福按钮,平时的烦恼忧愁,统统不见了,取而代之的是一张张开心快乐的笑脸……

    除夕夜的年夜饭,吃之前必要放鞭炮一挂,祷告天地祖宗,然后关门闭户,围桌而食。在吃年夜饭的过程中,其他人看到某户人家门是关着的,也就会明白他们在吃年夜饭,不会上门打扰……吃完年夜饭,打开门,村里的人们,会一家家互相走动 ,闲聊和祝福……

    对于儿时年夜饭的深深怀念,不仅仅因为那些美食。而是那种满怀期待享受美食的幸福,体会父母家人亲情的美好,少许对于各种规矩和仪式的忐忑,还有那些再也回不去的时光的留恋……

    每年除夕夜的宴席上,父亲都喝白酒。然后会给母亲和我们两个孩子准备一瓶“香槟”。瓶子比白酒高大,金黄的颜色,每次打开, 都需要费九牛二虎之力,有时候木塞还会卡住……

    这所谓“香槟”,度数低,甜蜜蜜,儿时的我极喜欢。现在想来,大概就是一种果酒或者根本就是汽水。就算是这样低度数的果酒,对于一个孩子,那也是会醉的。

    有一年,我向爸爸妈妈要求再多喝一杯。父亲笑着说:“这个酒也是有度数的。要是喝多了,会捧不住碗。”他的言下之意是会摔碎碗。……过年的时候,毁坏家里的器物,会被视为不吉。

    母亲看了我一眼,拿起酒瓶,给我倒了一杯。我端起酒杯,想和爸爸妈妈碰杯,谁料衣袖碰到了饭碗,它非常干脆利索地带着满满的饭菜,“咣当”一声,在地上, 碎了……

    我和弟弟,看着地上的一片狼藉,都呆住了。

    抬眼看着爸爸妈妈,他们也非常尴尬。但是母亲马上笑着说:“没事!用边上的那个碗,继续吃饭。”

    父亲也马上说:“没事!不就一个碗吗?”他又转头向我弟弟,“你姐是个人才!连打碎一个碗,都比别人干脆,……打得粉碎 ――碎碎平安,你们都晓得这句话吧?打得越粉碎,就说明新年越平安!”说完,他和母亲,给我和弟弟的碗里,又夹了很多肉圆,红烧鱼……

    他满脸微笑,说得肯定而有力。好像新年的平安幸福,都会通过我摔碎了碗而得到一样……

    多年以后,我忽然明白:过年,就是中国人通过各种各样的年俗活动,营造和引导幸福的庞大仪式。通过团聚、美食、美景、休闲、娱乐,允许自己小小的放纵,放下一年紧张劳碌,抹去泪水和不幸,让心灵休息,努力营造幸福,靠近幸福……最后,就能够得到幸福!

    有钱没钱,回家过年!!!

    爸爸妈妈,请烧一条大大的“听话鱼”, 等我回家!!!

    我要对着它,说好多好多话,关于你们,关于我自己 , 关于我的他和她,关于梦想,……

    我知道,只要我说得足够清晰和响亮,凡是我希冀的祝福的 ,都会被听见, 都会被实现!!!

    祝大家2019,红红火火!

    #羽西X简书 红蕴新生#

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