一、关于商品分析
1、周转核算
周转天数=平均库存/月销售*月天数
平均库存=(月初库存+月底库存)/2
周转天数也是衡量资金使用效率非常重要的一个指标,比如说一家店一个月卖10万,周转天数是60天,就要备20万的库存。因此可以对比一下,按自己的店铺同向进行比较,很容易发现问题。
大家可以算一下自己店铺的周转天数在那个程度,一个店铺的周转天数是这样核算的,那我们能不能核算具体品类的周转天数呢?比如说我们这个店周转天数是60天,不能代表各品类周转也是合理的,还需要核算到店里每个品类的周转天数,好卖的周转天数会偏低,不好卖的会偏高。可以按这种分析方法来分析品类是否合理。
2、销售占比和库存占比
占比分析可以找出我们主要的产品,也就是我们创造80%销售的产品是哪些,首先按照品类做一个占比,比如说我经营了10个品类,然后看每个品类的销售占比是多少。我们就可以列出,比如文胸50%,睡衣20%,内裤20%,其他10%,我们就可以知道我们最重要的品类是什么,为我们创造的效益最高,这样我们就可以将重心放在它身上,集中解决它的问题。
重点品类找出来之后,那我们还需要再细化深入,比如说我们内衣品类,我们一个月卖了5万,找出不同款在5万中的比例是多少,哪些型号占比多少,前5名或前10的款式,就是我们之后重点更新的款式。
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这个时候款式就分为四个部分:
1)畅销款:保障它库存充足,不能因为它缺货而影响我们销售。
2)滞销款:就要促销,服装越压越死,月折价率很高,那么提前一个月打折出售和延后卖是差不多的,因此要想办法将排在滞销款里的款式尽量卖出去,将我们的资金回流回来。
3)正常款:采用观察法,因为这些款式随时可能变成畅销款或一般款,所以要针对性去处理。
4)一般款:比畅销款弱一点,主要用来店铺成列,我们成列主要由畅销款和一般款来构成的。
对款式要很清晰,也需要与店员沟通清楚,哪些是畅销,哪些是观察款,哪些是滞销款就做活动处理并不在补货。
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二、商品方案
1、货品结构
首先店铺有一个大的货品结构,这个货品结构从通俗来讲,从不同层面分析,货品结构不一样。最常规的是品类结构,品类结构是否合理需要进行分析。
2、货品陈列
规则万变不离其宗,可按照通用规则,成列初衷就是博取大家眼球,挑起大家的购买欲望。具体成列可以切成三个部分:分为前场、中场和后场。位置最好的是前场,直接面对消费者,后场位置最差,消费者还需要走到最后。
3、库存管理
其实库存管理在整体上对其起较大作用的,是在于对前期整个季节的货品预算,这方面对库存管理有80%的作用,后期偶尔出现滞销就做促销等的小处理对库存管理只有20%的作用。
三、商品定位
做商品分析也好,提出解决方案也好,我们至少要有一个依据match,要有一个标的物,这个就是围绕商品定位来做的,货品定位是指你希望在消费者心目中留下什么印象。
定位一旦确定,它会指导我们找货、促销、商品分析、库存管控、培训等,因此不可脱离定位问题。
不要再凭感觉去管理你的店铺了,要想像电商一样做到数据化管理,做好这三步!相信你不会再因繁琐的商品管理而头疼,库存分析什么的从此一目了然,出现了问题也能有对应的方案去解决。
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