我的午后咖啡时光——新手咖啡馆

我的午后咖啡时光——新手咖啡馆

认识胡一刀是因为在读书会的群里发了一张咖啡馆的照片，后来知道对于咖啡馆，他比我更热爱。那时我还刚转让铃兰谷咖啡馆没多久，在科兴科学园上班。科兴有三家独立咖啡馆，一家叫侏罗纪，一家叫树桩，一家叫C+, 其中我经常去的名字和装修都洋气一点的C+，几乎每天中午去打卡。有两次都碰到胡一刀在那里见他的保险客户，有一次我邀他去我公司坐，我们聊到开咖啡馆的事，知道他想开，但聊天的过程中，我一直在强调，这样的小咖啡馆真赚不了钱，他看上去听得很入心。我也想当然地以为开咖啡馆这件事只会是他的长远的不会很快提上日程的一个计划。

后来没多久，大概过了两三个月的样子吧，就在微信朋友圈里得知他要开咖啡馆了，我是非常惊讶的。然后他的动作特别快，不久就看到了试营业的通告，我说我一定要去看的。然而我这个任性的人，也总是很忙碌的，等我六月初去了摩洛哥回来，我已经离开科兴科学园，自然又要忙碌我的人生大计。大概是八月下旬去胡一刀的“新手咖啡馆”坐了一个下午。更让我惊讶的是，这家咖啡馆已经俨然成了网红。一切都是精心设计的。就连选址也是符合自己心中设想的。非常迷你的室内空间，但花了不少钱请设计师专门设计，一开始就把塑造品牌放在首位，墙上大幅的黑板上用粉笔写着雷蒙德卡弗的诗，旁边墙上挂着的鼓原来是两万左右的音响，店里所有的书只有卡弗，卡弗的中英文小说，中英文诗集。对了，洗手间所有的设备都是感应式。当然最吸引人的还是一个精致动人的小院子，一个大树的树荫几乎笼罩了整个院子，阳光从树枝树叶细细碎碎地落下来，树下的灌木形态各异，郁郁葱葱。咖啡豆，牛奶和咖啡设备，这些就更不用说了，自然是用最高品质的，胡一刀说，这不算什么，只是标配。

说了这么多，我其实是想说，世事真奇妙，谁能想到刀哥的“新手咖啡“网红店现在居然成了我每天中午打卡的咖啡馆呢。我上班的地方换到了红岭中路，走路10分钟以内就可以去到他店里，我已经很难想象，没有他的店，我每天中午的时光会在哪里度过，在哪里都不如在新手咖啡馆的小院子喝一杯咖啡，看几页诗集，发一会呆更符合我心意吧。

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