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家里新年的味道

家里新年的味道

作者: 爱猫咪的昱杉 | 来源:发表于2018-02-11 15:51 被阅读232次

    现在网上许多文章都在谈如今的新年都没有什么味道了,好吃的平时都能吃到,好玩的平时都能玩到,想休息平时也有假期,想家人团聚,现在交通这么发达,也不是什么难事了。可是,在我眼里,家里的新年还是和小时候一样温暖,一样让人感动。

    01过年大家都有礼物收

    家里新年的味道

    每年元旦的时候,我就开始张罗给父母亲戚买新年礼物,买的时候很用心哦,就图他们高兴。给父母买新衣服,就像小时候他们每到过年要给我和小弟买新衣服一样,他们一定会留着在三十那天穿,一直穿到春节过完才换洗。给大姨大姨夫也要每年各买一件新的羊毛衫,大姨夫像个小孩子一样,特别喜欢穿,有了新的衣服很快就把旧的给忘了。大姐,小哥,二嫂,弟妹,外甥女,外甥,我会买漂亮的羊毛围巾,面膜,皮手套,钱夹等等,等快过年时,就一个一个的送过去,我想,他们应该是开心的。

    而我,也会接到他们每家送来的新年礼物,虽然年龄不小了,却依然被大家当成家里的公主,有新衣服,新鞋,新耳环,新包包,新帽子,好吃的零食等等,妈妈开玩笑的说,你过年穿你大姐给你买的新鞋,戴你大姨给你买的新耳环,穿你小哥,二嫂给你买的新衣服,戴你外甥女给你买的新帽子,你说说你还缺啥,爸妈给你买。哈哈,我那时就觉得真是幸福的飘到云端了,被大家宠着的感觉还真是难以言表,从心里往外都冒着幸福的泡泡。

    现在每家都不缺吃,不缺穿,但这些是新年美好的祝愿。过年,真的,我喜欢亲人送来的祝福,也喜欢给亲人送去欣喜。谁说新年没有年味呢?年味就是我们之间最真诚的礼物,多少年了,在我们家里,一直都是这样,我是收大家的礼物从小长到大的,大了,我也就尽自己的能力让全家人快乐。

    你们呢,过年有礼物收吗,会珍惜并发自内心的欢喜吗?

    02 过年有妈妈亲手做的年饽饽吃

    在东北,以前过年每家都会蒸年饽饽吃。现在不知道还有多少人家做着吃了。但妈妈每年都会做。市场卖的年饽饽的豆馅都是带豆皮的,妈妈做的豆馅是纯豆沙,一点豆皮都没有。先要把红豆煮烂了,然后用勺子捣成泥,稀稀的,装在在面口袋里,系好,放在有漏眼的帘子上,用盆接着,豆沙就一点点的从口袋里渗出来,顺着漏眼淌到盆里。漏好的豆沙一开始是湿的,要把它放在锅里炒,叫做炒豆沙。这可要掌握好火候,边加糖边炒,要炒干,还不能炒胡了。妈妈炒出来的豆沙,又干又甜,好吃极了。

    家里新年的味道

    做年饽饽,是要用模子的。模子有寿桃的,大长尾鱼的,小胖鱼的,福字,双喜字,这些都是老物件,妈妈说比我的年龄还要大。每年做饽饽,我都抢着用模子扣饽饽。把装好豆沙馅的面团放到模子里,均匀的铺好,稍微压一压,然后把模子翻过来,用力在面板上一扣,啪的一声,那气势,好像就扣出的不是饽饽,而是一年的好年景,喜洋洋的!蒸出的饽饽白白胖胖,香软可口,是我们过年的好吃食呢!

    家里新年的味道

    谁说新年没有年味呢?年味,对我来说就是妈妈亲手做的年饽饽。

    家里新年的味道

    你们呢,过年都会做些什么传统的好吃食?

    03 过年有爸爸亲自布置的充满年味的家。

    每年家里的新年灯笼都是爸爸亲自挂的,虽然现在的灯笼样式很多,但爸爸买的还是传统的红布灯笼。要把灯笼撑好,灯泡连好电线,再放进灯笼里,挂在阳台上。虽然电线很长,但爸爸弄的很规整,都缠在晾衣杆上,一点也不凌乱。爸爸还会选新的照片洗出来,用玫瑰金色的相框装好,摆在客厅的电视柜上。买灰蓝色绣花靠枕,装好芯,摆在床头。在冰冷的酸菜桶里捞酸菜,然后手冻的通红,还笑着说今年的酸菜就剩5颗了,比往年吃的好。瓜子,花生,糖,饮料,啤酒,统统都买好,各归各位,就等着过年啦!

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    爸爸话不多,却总是默默的为这个家做着他能做好的一切。都说父爱深沉,我说,父爱就在你生活中一点一滴不被人察觉的改变里,却是那么的温馨。

    谁说新年没有年味呢?年味,就是爸爸用心布置的温暖的家。

    你们呢,留心过新年爸爸都为这个家做了些什么吗?

    年味,其实是要你怀着感恩的心,用心去体会亲情的厚重。团圆年嘛,有心,有情,有行动,只要有家在,年味就会永远都在。

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