汤圆

一粒一粒圆圆的滑滑的雪白雪的，想必大家心中已经有一个答案了吧。那就是一一汤圆。不知怎的，心血来潮，我想吃汤圆。

  今天早上，早餐便是汤圆，我心想着:真巧！我吃汤圆时，感觉汤圆软软的，甜甜的，很好吃。

不过，就是有一个缺点:每一次吃汤圆时，都至少有三四颗是漏馅的！弄得连水都是黑黑的(因为汤圆馅是芝麻的)。于是，我心里产生一个想法:在这一个月内，做一次汤圆给爸爸妈妈吃。

随即，我立刻上网查了有关汤圆的做法:1、先把糯米粉倒在容器里，用高温开水绞伴成团状，（一定要用很烫的开水，否则糯米粉没有粘性）水太烫没办法绞伴，可以先用筷子，等温度冷下来才用手。

2、把做好的糯米团放置三十分钟。用炒锅把芝麻炒一炒，放进绞绊机磨成粉状，然后加上白糖、油，不停的搓揉，直到糖融化为止。

3、最后就是把糯米团分成若干等份，包上芝麻馅就可以的（也有人喜欢把馅搓成圆形，再用糯米团包起来）

4、水烧开后，放进汤圆，几分钟汤圆浮起来，再煮一下，就OK了。

希望我做的汤圆不会漏馅。(哈哈)