难忘的端午节

作者: 峡溪飞瀑 | 来源:发表于2017-06-10 22:07 被阅读4次

    一大早,妈妈就用她狮子般的声音来叫醒我说:“小懒虫,起床了,今天是端午节,说好和妈妈一起包粽子的。”

       我迷迷糊糊地坐了起来,一想到可以吃上自己包的棕子,心里别提有多高兴了!我摇摇晃晃地走向厨房,看见妈妈拿出泡在水中的棕叶和糯米,我立刻精神焕发,迫不及待地想要开始了。妈妈打断我说:你还没洗手呢!我面对这个洁癖老妈,感到很无奈。洗完手之后,我便拿起棕叶,开始包了。一开始,我拿了两片棕叶,但咔嚓一声,粽叶被我扯破了。回头见妈妈仿佛与世隔绝一样,专心致志地包粽子,每一步都很熟练,每一个粽子都包得完美无暇。个个粽子都挺着肚子,整整齐齐地排列着,像接受检阅似的。而我还一个也没包好,妈妈好像看出了我的心思,便对我说:“先选择合适的两片棕叶,再卷成一个圆锥形,接着把糯米放进去,按一按,用线把棕子缠紧。我似懂非懂,按照妈妈的方法,成功包好了一个迷你版的棕子。俗话说,熟能生巧,我包了几个之后,就慢慢熟练了,一会儿,一大堆棕子躺在我的面前,我看着自己的成果,满意地笑了。

棕子包好后,开始煮棕子,妈妈往锅里加了些水,再把棕子放进锅里。等呀等,我似乎等了一个世纪那么长。终于,棕子煮好了,此时,整个屋子里弥漫着棕子淡淡的香味,我迫不及待地剥开棕子,突然又伸了回来,好烫呀!妈妈笑着对我说:“热糍粑冷粽子,你要等棕子的热气渐渐没了,再剥开。”我点点头。过了一会儿,我重新拿了一个剥开了,我咬了一口,细细咀嚼,真的是太美味了!

这一天,我收获了许多,尤其是包粽子的体验让我久久不能忘怀。

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