麦田记忆：镰刀割麦，丰收里的喜悦与无奈

昨天芒种，今天高考。芒种是一年中最忙碌的时节。高考，是莘莘学子10年寒窗苦读终于可以证明下自己的关键时刻。芒种芒种连收带种。芒种，一个收获的季节，麦子等有芒作物皆已成熟，农村的人们收获着自己的劳作果实。 698.jpg

前几天给母亲打电话，母亲说，麦子快熟了，马上都可以收割了。母亲说这话的时候透露出一种喜悦。在田间地头，忙乎了大半年，终于盼来了丰收。记得母亲说过，庄稼这东西，不骗人的，你怎么样对待它，它就会怎么样对你。平时麦田里有草了，母亲总是会拿起锄头到地里把杂草给除掉，如果不除掉杂草的话，麦子就会长的慢。最后下大力气辛辛苦苦种的庄稼，却出力不讨好，结不了几个麦穗来，那就功亏一篑了。事实上，农业往往看天吃饭的。尤其是像我们老家这种丘陵地带。不像平原，麦子熟了，可以用现代化机械操作。听说有的地方，10来万亩小麦，大型联合收割机5天就可以收完。天呐，这就是地域与地域的不同吧。

在我的印象里，小时候一到割麦的季节。家家户户都很忙。特别是家里地多，人手又不够的有时候还需要借人手来帮忙割麦子呢。农民是看天的，这几天要是遇上下雨或冰雹天气，那基本上麦子是要减产的。所以，在收麦的日子里，大家都起早贪黑的。 701.JPG

我们哪里割麦，都是纯手工。啥叫纯手工，用镰刀割呗。这样一个人如果割的快的话，一天可以割个1亩来地。这其中也是有技巧的，要趁早和赶晚。早上三四点，你就会听到村里这家哪家都开始往地里去了。狗叫声，鸡叫声，小孩子哭声混在一起。小孩在想多睡一会儿，家长偏要叫起来一起去割麦呢。如果实在是不会，哪怕是在地头瞭望一下也好。搞不好，刚割过的麦子丢了或者被风吹乱了啥的。不像平原地带收割机可以下的去地。丘陵地带，每家每户的地，都是一小块一小块的。收割机05年以前在我们哪里是没有市场需求的。说白了，这个和我们当地的经济发展有着很大关系。
镰刀割麦是个技术活。在割麦之前，基本上家里都会把镰刀用魔石磨一下，工欲善其事必先利其器就是这个道理。早上母亲早早起来，煮几个鸡蛋，给我和弟弟一人分几个，算是我们的早餐了。要知道，那时候就算是鸡蛋，平时也是舍不得吃的。印象中就是逢年过节的时候，或者家里来客了，烧鸡蛋茶给客人喝。到了地里，母亲会教我们怎么割，然后不容易伤到手。其实那时候才几岁，去地里割麦，也是半玩半割的。兴致就那么一会儿，割着割着就坐在地里玩起来了。母亲早已经从地这头割到地那头了。