①火了18年的芒果蛋糕
可以穿越的传统款式
②靠方包来脱模的蛋挞
每15分钟就出一炉
③冷热交替的菠萝油
原料都是从香港运来
凭着几款“过时”的单品
这家店火了足足18年
而60岁出头的老板
仍18年如一日守候着这份淳朴
穿越时空的芒果蛋糕
这是一款很常见，甚至是已经过时了的蛋糕，里面包着忌廉，外面再贴一层芒果皮~
上面一层芒果肉，因用大菜糕处理过，所以保持了原有的鲜度，口感会有点像啫喱~
层次感极其分明，中间以芒果肉做夹心，忌廉偏多，但是果肉的酸甜刚好中和掉，所以不会觉得腻，蛋糕虽粗孔却松软，嗯就是小时候的味道啦~
秒杀师奶的蛋挞王
蛋挞不到15分钟就能被消灭掉，很容易一转身就没了，连一心只想买菜的师奶也会停在店门前带走几个才甘心~
客家阿姨脱模时会把蛋挞倒扣在土司上面，除了怕烫手，其实还能留有一股麦香味，带去古法秘制的传统味道~
刚烤出来留有温热的香酥挞皮，先是酥脆的，时间久了会带有一点韧劲，一口下去，与浓浓的奶味结合简直不要太满足~
口甜舌滑的大嘴菠萝油
薄薄的酥皮是菠萝包的灵魂，香甜酥脆，而冰凉的牛油遇到温热的菠萝包，就像刚上了天又下海的感觉~
虽然现在满天下的欧包和奶盖茶，但如果可以的话，我还是会选择菠萝油配冰镇奶茶~
来自2001年的港式小吃
除了店里的大三元，还有很多推荐的单品，例如正适合当夏的芒果班戟，10多年的自制菊花茶，真材实料的腐竹白果糖水，以及长得像蛋包饭的庵列~
菜市场旁的一股清流
它坐落在一条狭窄的菜市场里面，整个店面的招牌装修就有一种老字号的感觉~老板说很多人专门找过来吃，因为在市区已经找不回这个味了。
材料从香港进口带回来，一直坚持这初衷，是为了把新鲜，无色素以及健康的食品带给更多人。
虽然都是普普通通的食品
但却都是经典的象征
传统的味道
你曾来过沙头角吗
抑或是已经离开了沙头角
但如果你来了
不妨去寻味这家老字号
它一直都在
大家旺面包餐厅
【地址】
盐田区沙头角金融路17号（近深沙路））
【人均】
17元
【营业时间】
6:30-19:00
【大贴士】
1.公交站"三家店"站下（从建设银行旁巷子里直走即可到达）
2.蛋挞一定要趁热吃噢~
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