天水,得天之眷,其名自“天河注水”之说;得水之利,跨黄河、长江两域,渭河涛其北,嘉陵江润其南;得地之渥,北雄南秀,冬暖夏凉,“陇上江南”之名称焉。
天水得人文之初,大地湾一瞥惊鸿,伏羲一画开天,“八千年文明看天水”之荣与焉;得天下之中,居大陆版图几何中心,亚欧大陆桥贯穿全境。
其人也,备李广、姜维、赵充国之雄,李白、赵壹、李翱之秀,羸非子、秦庄公、苻坚之豪;其景也,有麦积山、水帘洞、大像山石窟之美,伏羲庙、大地湾人文之光,南郭寺、玉泉观宗教之盛,南宅子、北宅子建筑之奇。
苹果、樱桃、蜜桃、开心果、半夏、花椒、辣椒、粉壳蛋、红花牛为其特产;雕漆、丝毯、旋鼓、花儿为其奇技;呱呱、馓饭、浆水面、凉粉、面皮、酿皮、面鱼、麻食、油糕,杂烩、里脊、猪油盒、甜醅、罐罐茶为其滋味。
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