就当它不面不糯
这个季节,新鲜的南瓜正当时,就在买来的南瓜刚刚吃完之际,表嫂的儿子回老家去看望她,正好赶上挖自家种的红薯摘自家的南瓜,她给儿子说:“去上班时,给你老姑也送一袋子红薯拿一个大南瓜。”这不,表嫂想到我们,新鲜的红薯和一尺多长的南瓜就送来了。
她种出的蔬菜很不容易的,表哥常年在外打工,子女都不在身边,年初不小心还摔坏人胯骨,后来身体好转后,虽然生活能自理,但还要借助拐杖,闲不下来的她,劳动习惯了,就种种菜,做做家务,还想到我们,所以这红薯南瓜的情意绵绵,我身为感动。
今天做早餐时,我准备蒸几块南瓜,在切瓜时,小宝的曾祖母说:“这长长的南瓜不知道面不面?那种绿色的南瓜面,黄色的长南瓜味道是甜的。”我边切边说:“就当它不面,蒸熟了再看。”没吃南瓜之前,也不清楚它是否软糯,然而有一点可以做到,就是先预设它不是很面的那种,不致于真的不好吃时,与希望不一样而失望。
就好像做某事时,目标可以定得尽量合适点,心理预期不要虚妄盲目,若过于大,一旦与实际相差甚远,就会打击过重,冒得高,落得重。表嫂送我们的南瓜,蒸好后,非常面糯,很好吃,比平日那种买的绿色南瓜还好吃,也许有感谢的因素在,但它远远的超过了“就当它不面的预期”,不是带甜味的那种,是质地密实,干面的那种。一个大约七八斤的南瓜不几天就吃光了。我母亲还“贪婪”地责怪她的侄媳妇说,“你姐咋不多拿几个?”
南瓜“事件”,进一步告诉我,预期不要太高,估计差点,感觉就会好点,没有过分的希冀,就可以少点过分的失望和痛苦。
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