每个花艺师日常经常接触的花材当中，想必肯定有百合。百合是著名的“球根花卉之王”，作为主要的切花和盆花材料，均在国际市场上占有重要地位。西方人一直把百合当作圣洁的象征。我国也早就有用洁白的百合花表示纯洁与吉庆的风俗，通常寓意:百事合意，百年好合，象征大吉大利。
百合，经常作为观赏植物，被赋予各种雅称，如：强瞿、番韭、山丹、倒仙、百合蒜、白花百合等，原产于中国，主要分布在亚洲东部、欧洲、北美洲等北半球温带地区，全球已发现有至少120个品种，其中55种产于台湾。近年更有不少经过人工杂交而产生的新品种，如台湾百合、香水百合、火百合等。
习性
日照：喜阳光，但也耐半阴环境
温度：绝大多数性喜冷凉气候，耐寒性较强，耐热性较差
土壤：要求肥沃、腐殖质丰富、排水良好的微酸性土壤
水分：喜湿润
养护
挑选
买花最好要选择预放的花苞，这样可以保障花期长久，选的花蕾也尽量选饱满大颗的，把最好的花期留在家中。
插放
买回来的鲜花要及时清理摆放瓶中，斜角剪枝，去除底部的枝叶，花瓶里的水放瓶身2/3就好，百合花要预留充足的花开空间，不宜一个花瓶中放太多。
换水
百合需要经常换水，让花儿吸收到新鲜的水。一般情况下，隔天必须要换了，夏天的时候最好一天换一次。气温越高，换水就要越勤。
摘除花蕊
花蕊成熟后会变成粉状，散落在花瓣上影响美观，且花粉易被人吸入引起鼻炎敏感，掉落在衣服上也不容易清洗。百合花的花蕊成熟形成花粉会加速花朵绽放的速度，促使花枝大片盛开，一般在花蕾分开只能自然看到花蕊的时候就拔除最好。
剪枝
枝干长期泡在水里，难免会腐烂，所以要定期剪枝，花杆斜剪45度，剪枝长度1厘米左右即可。剪枝是为了保持吸水点的更新，让百合每天可以吸收到新鲜的水和养分。
水里加“料”
除了加入保鲜剂，营养剂外，也可以在水里加入点白糖，或者直接倒入雪碧，这样可以延长百合的花期。
百合常见种类
西伯利亚百合
品质最好的百合。花香浓郁，花期最长，目前价格也是最贵的。开花最大，花径甚至可达20厘米左右，它的白色最为纯正，有人称“像西伯利亚的白雪”。
香水百合
别名卡萨布兰卡，天上百合，原产地为喜马拉雅山区、澳洲，等各个地区。香水百合是百合中的女王，经常在百合科花朵上见到的斑点，在它的花瓣上是看不到的。花语为伟大的爱。
黄百合
又名云裳仙子、番韭、山丹、倒仙，黄色百合花表示感激和快乐。
重瓣百合
大家常见的百合是单瓣的，只有少部分的重瓣品种。重瓣百合的品种稀少，分为东方百合和亚洲百合两种。虽然重瓣百合繁殖速度慢，但已经是目前市场上热销追捧的百合品种之一。
百合花以其宁静内敛的特点深受大家的喜爱，是受众最广泛的鲜花之一，百合花束的适用场合也非常多，热门百搭花材名副其实。
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