目前市场上存放食油的容器多为金属桶,玻璃瓶,塑料桶等。现在有关专家提出,用金属容器最安全,既不进光,油难以被氧化;而玻璃瓶、塑料桶在这方面都有欠缺,尤其是塑料桶装油,非常容易被氧化。另外,用不同的容器存放,食用油的保质期也不相同,一般采用金属桶可贮存2年,采用玻璃瓶可贮存1到2年,塑料桶可贮存0.5到1年。
目前市场上存放食油的容器多为金属桶,玻璃瓶,塑料桶等。现在有关专家提出,用金属容器最安全,既不进光,油难以被氧化;而玻璃瓶、塑料桶在这方面都有欠缺,尤其是塑料桶装油,非常容易被氧化。另外,用不同的容器存放,食用油的保质期也不相同,一般采用金属桶可贮存2年,采用玻璃瓶可贮存1到2年,塑料桶可贮存0.5到1年。
本文标题:食用油的贮存容器
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