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差不多实则差多了

差不多实则差多了

作者: 静亦花开 | 来源:发表于2021-05-03 22:22 被阅读0次

以前我不会蒸馒头,也不会蒸花卷,每次蒸出来的馒头,都和刚放进锅里的一样大,依婷都无语的调侃说,咱这馒头赶上石头了。就连蒸出来的包子都是干巴巴的,看着一点食欲都没有。

我也很纳闷,明明面发的很好,明明我也是按照大家指导的步骤做的,为什么就蒸不好呢?

于是又向同事请教,分析原因,每一步对照记下。一顿操作下来,一锅雪白宣软的馒头终于蒸出来了。高兴之余不禁感叹,做什么都得严守规矩啊,差不多,实际上是差远了!

我以前是差不多揉几下,差不多省一会儿,差不多闷一会儿,整个过程好像知道,又好像不太清楚,就这样,能蒸出好馒头才怪呢!

万事皆如此。如今到了这个年岁才知个中道理,是不是有些晚了呢?

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