正月初五,破五之日,必须包饺子,水饺包吉利,福禄迎进门。
当然,包饺子肯定没我什么事,那是泡爸的专利。下午四点,人家进厨房一阵乒乓作响,又一阵静悄悄,我的一集电视剧还没看完,虾仁馅的饺子已整整齐齐地列队等待我的检阅,还是黑麦面粉包的。真能干,赞一个!
接下来,该我出场了。破五是各路财神要进门,必须做几个菜隆重迎接。
一个生拌小芹菜,是我和女儿的最爱,过年这几天,每天都要吞两盘;
二个是切盘五香牛肉,主要是喂泡爸和小泡;
三个是盘中放几个肉丸子,又用泡爸余剩的饺子馅包八个翡翠包摆一圈,上锅蒸起来;
四个是番茄炒小白菜,再加一个甜椒添色;
0k,不到二十分钟,简单的小菜完成。算准闺女下班的时间,开火煮饺子。
当勤劳的搬砖人进门的时候,热气腾腾的黑麦面饺子也罢上餐桌。
来来来,闺女快洗手,泡爸开瓶酒,饺子就小酒,越吃咱越有。
过了破五,年渐行渐远,各行各业开业大吉,生活生产都要步入正轨。
所以,水饺包吉祥,五色财神到,举杯送祝福,接吉祥云朵,迎八方神明,祝愿大家前“兔”似锦、“兔”飞猛进,财源广进,兔年吉祥!再来个实惠的,愿人人岁月静好、幸福安康!
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