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餐馆伙计给我上的商学课

餐馆伙计给我上的商学课

作者: 陈才_bd54 | 来源:发表于2018-06-27 16:32 被阅读0次
餐馆伙计给我上的商学课

昨天一个发小过来看我,从下午聊到晚上,从小学聊到高中,从工作聊到生活,相谈甚欢。

晚上找了一个知名连锁火锅,两人边吃边聊,大约吃了两个小时左右。最后实在撑得慌才就此作罢。

中途买单有个小插曲,我挥手致意服务员买单。一个二十来岁的小伙拿着一个夹板、Pos走到我面前,笑着说:先生,您好。您们今日消费198元,现在有个免单的机会。我耽搁您一分钟给您说一下好吗?

得到我的允许,他又说到:目前咱们新店开业,为了回馈客户。特意做了这样一个“免单”的活动,现在你充值198元的3倍金额,即可以获得免单的机会。

看我在思考,便又说到:向你们朋友比较多,经常在外面宴请朋友。这个活动就是为您们量身定制的,这也是我们连锁店新店开业才有这个机会呦。

后来我是没有入会,但观察了一下,入会的人数也占吃饭人数的一半。

餐馆伙计给我上的商学课

细细想来,对比咱们家楼下的理发店,这转化率挺吓人的。

试着从商业的角度说一说我的观点:

1.损失规避。利用人厌恶失去的心理(免单的机会)

2.沉没成本。当一个人在一件事投入越多越难抽身其中。

3.品牌效应。

4.察言观色

商业,是我们与外部的关系。越琢磨商业,你会发现。商业从业者都在琢磨人性。对于企业来说,需要熟知底层逻辑才能知晓如何设计顶层设计。但切不可忘记人欲即天理。

餐馆伙计给我上的商学课

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