海底捞的创始人张勇说过，“在世界餐饮行业中，只有两家企业配得上一流，一家是麦当劳，另一家就是王品。”

王品牛排在2003年进入大陆市场，主打 “一头牛仅供6客" 中高端牛排，人均约500元。

王品集团于2012年在台湾上市，旗下除了王品台塑牛排，还有西堤牛排、陶板屋、原烧等13个品牌。 

全球共300多家门店，年销售额 25.40亿元。 

其中进驻大陆5个品牌共58家门店，营收额为 5.60亿元。 

作为台湾最大的餐饮连锁集团，  王品集团的人才流动率5%，高管流动率不到1%。

海底捞也曾视他为学习的榜样，那这样的成果是如何达到的呢？ 

我们来了解一下王品集团的员工激励政策。 

王品集团总体来说是 短期利益合伙+长期事业合伙 体制。

王品牛排拿出 每月利润的三分之一 作为员工的分红，财务公开透明，员工可查有依据。

这样的一种“即时奖励”，努力工作在一个月后就能分到钱，对员工来说吸引力是非常大的。 

除此之外，王品集团还有 员工长期合伙 的体制。

在上市之前，王品集团做了员工的持股平台，针对员工的绩效，职位，工作年限等制定了 员工持股计划 。

2012年上市之后，王品集团出台了 员工持股信托基金 ，并运用 十倍杠杆 让员工与公司的远期利益共享。

具体是怎么操作的呢？ 

信托基金 

公司对于满足条件的员工，给予他们拿当月工资的3%购买信托基金的权利，而公司则会补贴30%。

这样加起来，员工就有33%的本金购买公司股票，而股票收益净归员工，员工离职的时候也可以套现。

对于上市公司来说，员工手里的股票随企业的盈利水平而波动，公司的价值与资本市场相关联，所以这也是所谓的  “老板请客，市场买单”。

王品集团就是用了这样 短期变现+长期获利 的方式，成功的实践了员工激励政策，让员工和公司的利益长期绑定，构建了稳定的人员结构。