2019年6月29日,我草草找到了一家餐饮店,主做家常菜。这是我认为我梦想开始的地方!
一个十字交叉路口的店,好像就是这家连锁店的理想选址位置。这也恰好像我此时的状态,站在人生的十字路口,不知具体往哪个方向走,所以只能暂时在路口站着。一边是4500元每月的工作,自己也已经做了一年了,而且恰好在这个时候,公司已经宣布调薪了。自己述职报告也提交公司了,或许等待我的将是每月5500元的薪水。这个薪水其实已经不算低了,很多工作都没这么高,只不过我为了自己那未知的梦想,毅然放弃了!虽然没有正式提出辞职,但是辞职信已经写好了。而我选择的是那每月仅仅1500元作为厨房小学徒的工作!起初自己面试时,当面试主厨提出每月薪资1500元的时候,我内心竟然没有一点波动,觉得给多少钱无所谓,只要自己能够学到东西,学到厨艺就可以!
在厨房搞了一上午,切了小米辣,切了萝卜丝,切了两碗肉,切了一盆虾,一上午的工作内容就是这些了。吃完饭,就开始休息,比起在工地搬砖的日子,这份工作的确很是轻松。这空余时间让我很高兴,觉得只要自己能够充分利用这段时间,就一定能够快速成长起来!对于一个23岁的年轻人来说,已经不能够随意地浪费时间了!正如刚认识的厨房小哥说:你读了这么多年的书,现在才来学厨,真是可惜了!既浪费了时间,又浪费了金钱。我没作声,只是笑了笑。是啊,我确实是浪费了很多时间!如果认真的算起来,我已经7年没有学习了,虽然身体在学校待着,但是自己却如行尸走肉一样,忘记学习了。只不过如今的我,幡然醒悟,觉得自己不能够再这样混下去了,必须要认真的生活下去了!
此时的我,已有了人生的目标,至于我怎么坚持走下去,期待我自己!
人生的第一步
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