在祖国南北分界线的东部起点，有一块神奇的土地，相传因后羿射日而得名，这就是射阳。
这里有一幅让人心驰神往的美丽的画卷——“落霞与孤鹜齐飞，秋水共长天一色”!在这里你可以看到丹顶鹤，水稻，泥鳅自然和谐共生，这里也是国内最大的湿地保护区——盐城国家级自然保护区所在地。
提起“鹤乡”射阳，不仅仅是丹顶鹤，它盛产的“射阳大米”属中国地理标志性产品。
大米的品质与地理气候息息相关，好山好水孕育好米 。大米是最自然朴实的农产品，无需精雕细刻，无需抛光打蜡。
射阳地处苏北黄海之滨，这里地势平坦，水网密布，河渠纵横，江苏里下河地区四条主要河道流经射阳入海。
射阳为滩涂泥质海岸平原，属滩涂湿地类型，盐渍型水稻土。退海平原经过海水浸泡后，海洋中的矿物质，有机物，微量元素应有尽有。历经数百年形成的海涂，草甸芦苇茂密，植物种类丰富，有机物和腐质物积累肥沃，土壤呈弱碱性，结构好，蓄水透气性好，它不像粘质土遇干板结，遇涝不透气，也不像沙质土，雨过水漏，有用物质容易流失。
苏北是传统农作区，射阳稻米种植历史悠久，早在东汉时期，盐城射阳香米已是宫廷的贡米，历史上有“一米一盐通天子”的文字记载，古人对射阳贡米的描述形容为——“晶莹剔透，软筋香甜”。
众所周知，水稻的生长，品质，产量与环境气候密切相关。射阳稻米是种植在冲积平原沼泽地改良的土地上，射阳气候独特，是江苏独有的“冷窝”，它的地理呈半岛状突出，是典型的海洋性湿湿气候，春夏回温慢，农作物生长时间长，射阳地处海洋和内陆之间，季节温差大，日夜温差也大。阳光充足，绿水蓝天刺激了农作物的生长，该地区的自然环境从未被污染，这造就了射阳香米独特的品质。
射阳地处以上海为中心的“长三角两小时经济圈”内，大米就近供应上海和长三角一带，区位优势明显。射阳大米曾连续九年被评为上海食用农产品“十大畅销牌”中的“第一品牌”，是上海妇孺皆知的农产品，它多次获得农博会金奖，《中国稻米》杂志曾载文指出，射阳大米是全国主要“安全，环境友好型大米”，《新华日报》也在显著位置以“射阳大米，米中之王”为标题报道射阳大米。
“一方水土养一方人”，这里也是知名的“中国长寿之乡”，曾有报道，在盐城市人民政府举办的“生态大粮仓，盐城好大米”的推荐会上，一位103岁的老人葛素英主动要求为家乡射阳大米代言，她的代言视频轰动一时，也引发了人们对射阳大米的浓厚兴趣。在视频上，葛素英老人说，她一天吃三顿米，每天吃家乡的射阳大米，身子骨硬朗得“赛金钢”!
全国稻米研究专家张洪程院士对对此做了点评。他说，射阳大米的种植环境“空气好，水源好，土壤好”，他进一步指出射阳地区土壤含盐量高，生产的大米是弱碱性的，对人们普遍存在酸性体质具有较好的平衡作用，长期食用可以维持人体的酸碱平衡，改善亚健康体质。
好的大米不仅来源于好生态，好的大米也来源于优良品种!
2005年，上海农业科学院在盐城成立了“稻鳅生”科研攻关项目组，探索在未改良的土地上种植水稻同时养殖泥鳅的生态供养模式，科研小组经过十年的攻关，成功选育出了适合原生态沼泽地生长繁育的优质水稻品种“泽优稻一号”，同时还攻克了人工繁殖泥鳅自然放养的问题。
2015年，上海农业科学院在射阳县政府的大力支持下和江苏盐城昱翔生态农业科技发展有限公司开展合作，在昱翔公司2000亩科研农田基地上，成功推出国内独一无二的“稻鳅生”原生态稻米，引起轰动。稻鳅生香米被上海农业科学院命名为“鹤泽香一号”，在当年的农业博览会品鉴会上，农业部官员与会专家高度赞誉“鹤泽香”有机大米!
稻鳅生香米外观晶莹，米粒饱满，品质纯绵，米脂丰富，香润可口。无论是用来蒸饭还是用来煮粥释放出大自然的醇厚香味，让人食欲大增，品尝后能瞬间攻陷你的味蕾。
爱吃大米的小白会问：何谓“稻鳅生”？简单说“稻鳅生”就是水稻泥鳅共生的生态养殖技术，它是利用生态学原理将水稻种植和泥鳅养殖有机结合起来，在稻田里放养泥鳅，让泥鳅吃掉稻田里的杂草种子和虫卵，减少稻田里的虫害，稻田为泥鳅遮阴提供天然饵料，泥鳅在稻田里翻松土壤促进了水稻根系生长，泥鳅的排泄物可成为水稻生长的有机肥料，稻鳅混养的模式不会产生废水，而且水稻经过光合作用产生的氧气供养泥鳅。稻鳅共生科学地利用了生物间相克相生，相辅相成的关系，使养殖耕地达到一种天然和谐的效果，实现了“一水两用，一田双收，稳粮增效，粮渔双赢”的总体目标，稻鳅共生模式实现了经济效益，绿色生态的可持续发展……
稻鳅生利用泥鳅在泥土中寻找栖息生物的习性，在觅食的过程中可以松土，它的触觉和味觉极为灵敏，对农药化肥极其敏感，在稻田中养泥鳅确保了“稻鳅生香米”无农药残留，无化肥超标，和无重金属超标。
“稻鳅生香米”生态循环养殖体现了“原始之美，自然之美，生态之美”。稻鳅生香米是国内顶级的有机大米，被称为“江苏第一米”，它的多项指标优于被称为“世界米王”的日本越光大米，堪称大米中的极品!
“稻鳅生香米”是“天，地，人合一”的生态精品，完全做到无公害，零残留，可以说每一粒大米都是在零污染的土地中种植出来的。
无污染，原生态，高品质，
美哉，稻鳅生香米!
好大米是天赐的，
好大米更是人为的!
稻鳅共生是一种高效的生态循环方案，是环境友好型的水稻种植模式。稻田变成生态园是一个生动有趣的生态故事，它让农业回归传统，回归绿色的本质。稻鳅生香米的成功，也加快了射阳大米转型升级的步伐，使射阳大米从绿色大米向有机大米迈进，并开始拓展和占领高端农产品市场。
民以食为田，食以安为先。
从2005年稻鳅生项目的设立到2015年“稻鳅生”香米的推出可谓“十年磨一剑”，稻鳅生香米的成功再一次证明：只有认认真真脚踏实地，才会有伟大品牌诞生!
以田为乾，以地为坤，用心浇灌。射阳农民怀着对自然的敬畏之心，严格遵循自然规律，宁愿减产也不施化肥，不打农药，手工除草，物理驱虫，以返璞归真的耕作方式，保证稻鳅生香米的质量，他们将中国人骨子里的勤劳发挥到淋漓尽致。
孟子说“仰不愧于天，俯不怍于地”。打造原生态大米的知名品牌，这也是盐城昱翔生态农业科技发展有限公司做良心产品企业的责任和情怀，他们的劳动和付出一定会赢得大自然给予的丰厚回报!
上对天，下对地，良心为本，粒粒保真，这才是人间正稻，这才是天地粮心!
稻鳅生香米——人间正稻，天地粮心!
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