旧时光里的美食碎碎念之二十一

然后在炒锅里倒油，把西红柿切成小块炒熟，再把提前泡好的木耳和腐竹倒入一起炒制，放入适量的调料后，加入热水烧开，再把面糊用筷子夹起，一片一片煮在汤锅里，等到面疙瘩煮熟时，把切好的鸡蛋块和小青菜放进去再稍微煮一下就可以了。

煮好的疙瘩汤里放点油泼辣椒和香醋拌匀就可以吃了，看似简单的一碗疙瘩汤，味道却非常好吃，有营养，还很养胃，主要是简单易做。

既然开始写我们陕西当地的不同面食，今天就再来介绍另外一种面食——手工搓搓面。