小寒养生之归芪杜仲猪腰汤
小寒节气天气寒冷，空气潮湿，许多气血不足，肝肾亏虚的中老年人经常感觉手脚冰凉、腰酸腿麻、四肢无力、精神不振。对于上述中老年人，云竹老师分享一款归芪杜仲猪腰汤。
材料：
当归5克，杜仲8克，黄芪5克，红枣3粒，枸杞5克，猪腰1个，生姜2片，葱段少许。
做法：
除猪腰外，其他材料均用水洗净，浸泡备用。猪腰洗净，切片改花刀。锅中放入清水、姜片、葱段和猪腰，大火煮沸后稍烫约5秒后捞出。再在汤煲中，放入所有材料和适量清水。大火煮开后改小火，煲2小时，加盐调味即可。
功效：
杜仲补肝肾、强筋骨。猪腰补肾精、治腰痛。配合具有补血活血作用的当归和补气固表的黄芪，佐以补血的红枣和养肝明目的枸杞，该汤能补肾助阳，补气养血，具有强筋健骨、滋补肝肾的功效，适合秋冬进补食用，但阴虚火旺者忌服。
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