独一无二的黄焖鸡

黄焖鸡是儿子最喜欢吃的一道菜，可以说百吃不厌。不仅让我常常做，就连外卖也是一点就是这个。

无论是做过多少版本，吃过多少次，最让他念念不忘的还是他小时候在郑州吃过的那一次。

儿子八岁时，去参加少年领袖训练营的活动。每年寒暑假各一次，一次五天，只能孩子参加，家长只在结束那天参加一个总结会。

五天的时间，我不能待在那里无所事事，每次都是送过去再去接。

也就是第一次参加完结束，我去接他的那个晚上，在儿子还有些脏兮兮的小脸上，我看到不是欣喜万分，而是有点失而复得的小心。毕竟是第一次在外，没有一个认识的人在身边，那怕当时玩得开心，心中肯定也会有不少的思绪。当晚就带他一起吃了一份在后来开遍全国各地的黄焖鸡米饭。

饭后我们又逛了街，买了玩具，第二天还一起看了省博物馆。但留给他印象最深的，就是那一道黄焖鸡。无论哪一次再吃，和那次的比起来，都差点味道。他说，再也没有吃到过和那天一样好吃的黄焖鸡了。

所以，每一次做这道菜，我想起来就会问一句，和郑州的那次相比怎么样，到目前为止，还没有过！

据说，人的味蕾细胞7天就更新一次，是人体细胞代谢最快的。这么多年，味蕾细胞已经代谢N多次了，为何多年前的味道还记得！

现在想来，不是那天的黄焖鸡有多好吃，味道有多特别，而是那天的分别五天再见妈妈的心情溶在那碗汤里，才有了那份饭菜独一无二的味道！