以前我在后台有看到不少人抱怨家里没烤箱，很多读者还都是学生党，想吃又苦于没有烘焙工具。因此这次我带来了一款不需要烤箱，就能吃得到的美食，它就是泡面披萨。
这款披萨的特点在于把披萨饼底换成了泡面饼，不需要烤箱烘焙，直接煮软煎熟就可以吃得到。感兴趣的朋友，一起来看看它是如何制作的吧。
泡面披萨
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main cours
食材
美式火腿、马苏里拉芝士碎
泡面、鸡蛋、清水、番茄酱、黑胡椒
①、锅里水煮开，下两块儿泡面饼煮软捞出沥干。稍微等面条儿温度下来，放两鸡蛋混合搅拌均匀。或者你可以用凉水把面条儿冲一下，再沥干水放鸡蛋拌均匀。
②、在锅里加少许油，稍微加热后下泡面弄成圆形煎一煎。煎好一面儿换另一面儿煎。
③、先涂抹适量的番茄酱和马苏里拉芝士碎、放上美式火腿，最后往火腿上散些芝士盖锅盖煎至芝士融化。如果你有烤箱，可以放到烤箱里烤，这样出来的芝士颜色会更好看。
出锅后记得撒些黑胡椒，再用披萨刀切成小块儿，就可以趁热吃了。我这次没有放其余的配菜，就放了美式火腿，如果你想要口感丰富些，可以放些柿子椒、牛肉粒、培根、洋葱、玉米等，任意搭配成自己喜欢的口味。
刚做好的披萨，这时候你试试它的拉丝效果，真的非常棒。披萨如果凉了，就无法拉丝了，那样口感也会大打折扣，最好是趁热食用。不过吃的时候要小心些，注意别烫着嘴。
不细看的话，真跟我们以前吃的披萨还挺像的，口感也还不错，可以说是一款非常不错的解馋美食。
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