今天换了一个方法做蛋糕

今天我们换了一个方法做蛋糕，因为昨天的蛋糕底部蒸糊了。

所以今天我选择了蒸锅来蒸蛋糕，结果就表面高低不平，有气孔。

可能因为有水蒸气，所以闻起来没有昨天的蛋糕香，看来明天还是要用电饭煲蒸蛋糕，不过可以把时间缩短些。

不过我都没有把蛋清和蛋黄分开。而很多视频的做法是分开的。我做出来的鸡蛋糕没有那么蓬松。

可能是因为没有加泡打粉的缘故，也可能是没有按照步骤来做的原因。

不管是什么，只要我做的蛋糕能吃就行。

感恩自己可以做蛋糕，虽然不是特别好吃，但孩子们也是喜欢的就可以了。

感恩老公又买了低筋面粉和糯米粉，可以做其他好吃的东西。

感恩我们都恢复了健康。

感恩一切，每天都健健康康开开心心的。