曾子曰:吾日三省吾身
为人谋而不忠乎？
与朋友交而不信乎？
传不习乎？
这是古人的“三省吾身”
而当代人最大的问题是
每次到了吃饭时间
不知道吃什么
早上吃啥？
中午吃啥？
晚上吃啥？
是现代人的每日“三省”
特别是周末
从睁开眼开始“三省”
到吃饭时间仍然没想好
此刻...
你有没有心疼老婆
她每天都受此“煎熬”
还要照顾你的口味
......
那这个周末
让老婆睡个好觉
过一个无忧无虑的周末吧
抄起锅铲的那一刻
你是不是也感受到了迷茫？
还好
我这准备了几个菜
你去炒炒？
红烧冬瓜
西芹百合
福寿鱼
肉沫蒸蛋
材料准备
主材料：福寿鱼、冬瓜、西芹、百合、肉沫、鸡蛋、胡萝卜。
配料：生姜、蒜、小葱、芹菜、料酒、生抽、酱油、鸡粉、线椒、小米椒、香菇（食用油、食盐、糖）。
一、红烧冬瓜
1.
冬瓜去皮切片
2.
线椒、小米椒切圈
3.
香菇切末
4.
蒜瓣切片
5.
锅中加入油，放入猪肉、姜、蒜、线椒、小米椒、香菇翻炒均匀
6.
然后锅中加入冬瓜，加入酱油、水、盐、鸡粉、白砂糖，小火煮5分钟
二、西芹百合
1.
西芹切段，胡萝卜切片
2.
加适量食用油，倒入胡萝卜，翻炒均匀，倒入西芹，百合1，翻炒均匀
3.
加入鸡粉2克，盐4克，翻炒均匀
4.
翻炒熟即可出锅
三、福寿鱼
1.
姜蒜切片、芹菜切段备用
2.
福寿鱼改斜刀
3.
油热后放入福寿鱼，小火煎至两面金黄
4.
煎好后加入蒜葱花料酒生抽盐，之后加入一升水
5.
大火煮五分钟即可出锅
四、肉末蒸蛋
1.
鸡蛋打散后加水搅匀
2.
将搅拌好的鸡蛋过滤、盖上保鲜膜
3.
用牙签在保鲜膜扎一些小孔、大火蒸10分钟
4.
倒入食用油、蒜末，大火爆香；倒入肉末，煸炒至变色，加生抽翻炒均匀
5.
放葱花、胡萝卜、香菇末，加水，大火收汁
6.
揭开保鲜膜，放上肉末
好了
点到为止
周末就看你的了
相信我
做好这顿饭
这个月的零花钱必涨
zealyes珍熠，婚姻正能量。微信公众号：zealyes520
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