现在工作生活压力越来越大了,喜欢的口味也是越来越重了,越来越多的人喜欢找点“刺激”,户外互动想玩点“蹦极”“跳伞”,饮食上喜欢吃“内脏”“兔头”之类的,现在的很多串串店都会有兔头这道美食。
三环路西区-兔头以前只是四川人喜欢吃,现在被很多朋友“带跑偏”了,北方南方的人多喜欢吃,吃兔头不止是视觉的刺激,更是味觉的刺激,麻辣的味道直冲中枢神经,再不济也会刺激出汗,也算是一种压力的释放。
说到这作为一位资深吃货小编还是很有发言权的,身上的肉肉可不是白长的,身上的肉肉可是鉴定美食的“勋章”。给大家安利一家兔头超级好吃的串串店——三环路西区成都串串。
成都串串三环路西区成都串串兔头分为两种口味,五香兔头,麻辣兔头,色香味俱全,看上去就很有食欲,最重要的是采用上百种中香料材,熬制出秘制卤水汁,将兔头卤制36小时后,出锅时,8秒内将提前备好的花生碎,秘制酱汁,秘制香油红油等材料将兔头紧紧包裹住,让香味牢牢得包裹住。味道巴适!!!
可能有的朋友是第一次吃兔头,不知道如何下嘴,没有关系身为四川人的张靓颖带着吃兔头小白谢霆锋在线教学吃兔头。首先握住牙齿将上下颌骨掰开成两半。这时可以把脸颊的肉啃了,将舌头吃掉,下颌骨部分基本完成。吃不到的肉用下颌骨挑出来。(这可是张靓颖吃兔头的小诀窍哦~)
第二步是将上颌骨部分的后半部(后脑勺)掰下来,吃里面嫩滑的脑花(兔脑),翻过来把天堂(上颚)吃掉,打完收工~嗝~有点好吃!
兔头的吃法还有很多“吃友”对三环路西区成都串串的兔头好评如潮,果然是跟小编一样有眼光的吃货,很是有挖掘美食的潜力,优秀的人吃得东西都是差不多的,比心心~
生活不止诗和远方还有眼前的串串香,没有什么压力是一个兔头解决不了的,一个不行就两个,辣不哭你算我输!!!
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