王先生做饭记（日更第二天）

进入8月，成都的气温就像发烧一般地上蹿，白天室外热浪袭人，一出空调房间就跟进了烤箱一样。尽管已经立秋几天了，秋老虎似乎威力更猛，天气预报发出高温橙色预警，未来10天都将持续35-37度高温天气。

我们家最怕热最不愿意过夏天的超级爱出汗的王先生这些天确实有些吃尽苦头，家里一个病人三个孩子，他自然成了劳动主力。病人和孩子身体都需要营养不得马虎，为了保障一日三餐，他每天需要重复买、择、洗、切、炒、炖…这些工序，忙完早餐又是午餐，忙完今天又考虑明天。

王先生之前的几十年不能说没进过厨房，但基本属于厨房小白，尤其对身为一个北方男人要来学做四川家常菜这一点就确实有点为难他。

王先生性子本来又急又怕麻烦，再加上笨手笨脚对厨房里的细活也不熟练，尽管每天和他重复又重复地说了好多遍要做些什么，要怎么做，还是总会看见他顶着一头汗慌里慌张地进进出出，一会儿又着急地跑过来问：

“老婆，炒牛肉丝要码些什么料啊？”

“炖鸡是开水下锅还是凉水下锅呢？”

“炒空心菜需要备姜蒜吗？…

这个系着围裙围着厨房灶台转的男人实在很可爱，尽管嘴里总是嘟噜厨房这破事太讨厌，四川人吃饭太麻烦，但还是从早到晚耐着性子一样一样去做，连自己手机上都下载了一个学做菜APP，反正照猫画虎，依葫芦画瓢，总还是准点端上来饭菜来解决一大家子的吃饭问题。

上点图片看看王先生的手艺吧！

早餐：豆浆、烤鸡翅、吐司、凉拌莴笋

王先生做饭记（日更第二天）

我是病号享受的特别待遇：小米粗粮粥、葱爆海参

王先生做饭记（日更第二天）

闺女从上海回来这天做的棒骨小白菜汤、青笋肉片和蚝油丝瓜，看起来不错吧！

王先生做饭记（日更第二天） 王先生做饭记（日更第二天）

哈哈，估计照这个样子过完这个暑假，我们能活生生培养出家里一号大厨啦！