许三观面前的桌子上放着三盘炒猪肝，一瓶黄酒，还有两个二两的黄酒，他开始笑了，他吃着炒猜肝，喝着黄酒，他对许玉兰说：
“我这辈子就是今天吃得最好。”
读到这里，脑袋里不由浮现出夕阳尚好，带着点点金色的余晖温柔的包裹着某一城市角落里装潢尚佳的饭店，宽大透亮的玻璃窗里，一对年过六旬的夫妻面前放着三盘炒猪肝正升起袅袅热气，三个装着黄酒的小壶在阳光的余晖闪着诱人的光的景象。
许三观，一个端着铁饭碗的城里工人在
那个特别的是时代里，他所有的人生大事都离不开一个东西——血。娶妻，卖了人生第一次血，第一次从根龙和阿方那里学到了卖血前的“必杀技”——多喝水，让血液有水分，那时年轻力壮的他们何曾想到终有一日他们之中有人因喝多了水丧命，有人因这救急，救难的血丧命？没有，于时代而言，他们只是万千凡人中的一员，生活不曾偏倚过谁。也是第一次知道黄酒和炒猪肝是补偿因卖血而耗损的力气的佳配。
因为卖血，许三观顺利娶妻生子，因为卖血，许三观终在饥荒年代保全了全家性命，因为卖血，许三观从死神手中夺回了儿子一乐的命。一晃眼，四十载岁月悄然逝去，其间，许三观历经帮人养儿子，妻子遭批斗，全家在饥荒中差点活不下去，儿子一乐几乎被死神带走……养着一乐，心有不快，儿子出走亦牵肠挂肚，作为普天下平凡人的代表许三观爱面子，有计较，却也真实善良，一乐离家出走，他找到儿子带他去胜利饭店吃了一碗金贵的面条。情敌受伤，他亦尽力相助。即使岁月给了他坎坷，他计较，他生气，在最关键的时刻他亦拿起善良，不偏不倚。因为“作风问题”，他的妻子受万人批斗，他亦不离不弃好生照顾，纠正儿子们对妻子的偏见。不得不说，许三观是那个特别时代里基层民众的代表，时代给了他们物质，精神的严峻考验，面对生活的不易他们有事故，有无奈，有小心思，却也善良正直。
终章里，许三观因为自己的血卖不出去了，年过六旬的人毫无顾忌的边走边哭，引来儿子们抱怨，站在年轻人的角度，他们觉得丢人，却没人理解老父亲为什么如此失态，正如许玉兰所说:他们忘了，忘了许三观为了不让他们饿肚子，去卖血；忘了为了让二乐调回城里用卖血的钱替他打点关系；忘了为了一乐的病，许三观连续几天换着地方卖血差点把自己的命搭上。或许无论哪个时代，亲子关系都会因为没有互相理解而产生隔阂，无论为人子女还是为人父母，都应该多些体谅，多些换位思考。一如许三观与许玉兰之间，虽有诸多风雨，终是携手并进。
小说结尾，许三观为了妻子，孩子，整个家庭，奉献了四十年，终于要为自己卖一次血了却因为年龄被拒绝，不禁悲从中来。我想这大概是许多人的人生写照，为各种责任，忙碌一生终于有机会为自己考虑一次，却没有实践的机会了。最后，借诗仙一句诗结尾:人生得意须尽欢，莫使金樽空对月。
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