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风雨中的茶话人生

风雨中的茶话人生

作者: 梅雪宝贝 | 来源:发表于2023-09-18 16:17 被阅读0次

“蒹葭苍苍,白露为霜。所谓伊人,在水一方……

        在中国二十四节气中,最具诗情画意的,应该就是“白露”了吧?

        此时,天气早晚温差加大,在清晨时分,水汽凝结,植物的叶面会出现些许露珠,在初升阳光的照射下闪现出点点晶光。鸟鸣山涧,露珠垂叶,是否有种“旷野迎日出,朝露沾我衣”的诗情画意?

        今天正值“白露”,一个诗情画意的节气。只是,我们的城市不遂人愿,居然是漫天乌云,大雨瓢泼,并且发布了暴雨红色预警。清早起来做好早餐后,听着窗外哗哗的雨声,又快到了上班出发的时间,怎么出行也是有些无奈。最终还是决定到小区西门口乘坐公交。

        时代发展了,即时通讯,让一切看起来那么的理所当然!回想我上小学那会,家里都是2、3个孩子,我的父母每天也都要上班,不管刮风下雨,都是小小一个独自面对。下雨就淋着雨回去了。最多是淋湿了回家把头发擦干,把衣服换下来,现在回头想想,为啥那时候我们反倒不怎么会感冒,为啥那时候的家长那么心宽的?或许,每个时代,都有自己的无奈吧!

        大雨稀里哗啦的下了一整天,无奈且接受着,或许,大雨会让城市的燥热少了很多,大雨让城市的空气变得清新,把树叶和地面上的绿植都冲刷的很干净。

     

  饭后,坐在阳台上喝茶,习惯那种舒心、放松、踏实、有韵味的感觉。喝一款古树春茶。

      茶饼封面简洁,纯真,典雅,没有某些品牌的花里胡哨。茶饼压实度中等,饼面干净,油亮。茶香干爽无异味,显芽头,纤毫毕现。拆茶,见少量茶梗拼配,等级较高。

        取茶约8克,盖碗沏茶,润茶两道,湿醒约两分钟。

        阳台外,雨势减小,忽有微风拂面,湿润,凉爽,听雨喝茶,也是忙碌之中的一件乐事吧。

        茶汤入杯,红浓透亮,呈红褐色,干净,清澈,茶香飘散,无堆味异杂味,略带些若有若无的蜜香。

     

  一二泡,茶汤透亮,略带蜜香四溢,入口没有很明显堆味,略感觉有一丝丝苦底(错觉吧,一定是错觉),有些许涩感,却无明显收敛感,茶汤细腻,香甜,水路细,有润感,饱满度中等。

        三四泡,茶汤红浓,光照下边缘显金黄色光泽,茶香纯净,甜感愈发明显,难道就是所谓的“蜜韵”?苦味渐无,涩感退却,茶汤细腻依旧。

        五六泡,茶汤依旧红润,茶质析出物仍较为丰富,无断崖式减少,苦涩感退却,基无感觉。茶汤甜润,细腻,典型的易武风格。

        七八泡,茶汤透亮依旧,只是红浓感有些退却,甜润依旧,入口柔情依旧。某些大佬说的,等级稍高的茶料,耐泡度总会有些欠缺,正如喜欢小家碧玉的柔情,却不能奢望她还有大家闺秀的风韵。

        风雨之中喝茶,有闲情雅致,风雨柔情之感。冲泡时间拉长些,九泡十泡,虽无不可,可总有不合时宜之感。或许合适的,就是最好的吧!

 

   

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