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山的味道一香菇肉沫蛊

山的味道一香菇肉沫蛊

作者: 卷卷细语 | 来源:发表于2017-11-06 15:43 被阅读0次

今天来一款香菇小菜。

食材:香菇,肉,葱。调料:油,盐,酱油,香油,耗油,淀粉。

步骤:香菇洗净去根洗静待用,里脊肉切成沫加葱末油盐酱油耗油香油搅拌,将肉末填入香菇内,做成香菇肉沫盎。

将酱油,耗油,淀粉加入一碗清水中搅拌倒锅中。

将香菇肉沫盎放入锅中。加热7一8分钟即可出锅。

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最后一个是加了鹌鹑蛋,四周围的火腿避免蛋液流走,鹌鹑蛋上加了一点盐。

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