寒露,是二十四节气之第十七个节气,秋季的第五个节气;也是深秋的节令。
所谓的寒露是寒露与白露节气时相比气温下降了很多,寒生露凝,因而称为“寒露”。
进入寒露,太阳高度继续降低,气温逐渐下降。昼暖夜凉,白天往往秋高气爽。在这个时节里,南方秋意渐浓,气爽风凉,少雨干燥;北方广大地区已呈现冬天景象了。
寒露的传统习俗主要有赏枫叶、吃芝麻、吃螃蟹、饮秋茶等等。
1、上香山去赏红叶
很多地方有赏枫叶的习俗,“霜叶红于二月花”说的也是这个季节。
香山是我国最具口碑的赏红叶地点,说到红叶人们都会不自觉地想到、提及。寒露时节到香山赏红叶,早已成为北京市民的传统习惯与秋季出游的重头戏了。
2、讲养生得吃芝麻
在这寒露时节里,天气由凉爽转向寒冷。从中医养生之道“春夏养阳,秋冬养阴”的养生理论得得知:这时人们应养阴防燥、润肺益胃。
于是,聪明的人们就有了“寒露吃芝麻”的习俗。芝麻,在《神农本草经》和《本草纲目》等医药学专著里都享有很高的评价,可广泛应用于食疗。
还有谚语说:“芝麻绿豆糕,吃了不长包。”这也说出了芝麻与绿豆都具有排毒的功能。用芝麻榨取的香油,不仅是热菜和凉拌菜的调味佳品,也广泛用于食疗解毒的。
3、菊花茶要坚持喝
每个季节都有适合它精神气质的花。在寒露到来的农历九月又称为菊月,正是菊花的月份。和大多数春夏盛开的花不同,菊花是反季节的花,越是霜寒露重,越是开得艳丽。寒露三候中的“菊始黄华”,指的就是菊花此时普遍开放。
此时将初开的菊花和少许青翠的枝叶,掺和在粮食之中一起用来酿酒,一直到第二年这个时间才开坛饮用。据说这种菊花酒对人的身体大有益处。
古代有的地方在这个时节,还要取井中的水用来浸造滋补五脏的丸药或药酒,不过现在大家则喜欢多饮枸杞菊花茶。古时人们会用寒露后新上的枸杞泡澡,这样做可以使人精神焕发。现在的你如果嫌麻烦的,就可以泡上一壶酒或茶,每天坚持喝,也能起到“和颜悦色”的作用哦!
在中国民间,有“露水先白而后寒”之谚言,其意思为经过白露节气后,露水从初秋泛着一丝凉意转为深秋透着几分寒冷的“白露欲霜”。
有关于寒露的谚语还有:“寒露过三朝,过水要寻桥”,指的就是天气已带寒意,不能像以前那样赤脚趟水过河或下田了。
随着寒露的到来,人们可以明显感觉到温差变化。从洁白晶莹的露气转为寒冷欲凝,生动地反映出气温的不断下降。随着寒气增长,万物景象也逐渐呈现出萧瑟了。
今年又过去了一个节气,还剩下七个节气了!还有三个月的时间了,时光真是匆匆而过!
网友评论