说到美食,谈到吃,估计大家眼前就会浮现琳琅满目的食品,嘴角已经禁不住垂涎三尺了吧!哈哈!
我们家乡也有很多的特产,不过我最喜欢的还是家乡的早餐小吃。滑肉汤加小笼包、特色馄饨、绿豆丸子配豆腐脑,简直就是一绝。写到这,我不禁咽了一下口水,幸好早上我已经吃过饭了。
滑肉汤丝丝缕缕,滑润入口,再配上一口一个的小笼包。一顿早餐下来,一个上午就热血沸腾,元气满满。
我们这儿的馄饨和别的馄饨是不一样的,感觉在别的城市还有超市买的馄饨就是那种像小饺子一样的感觉。我们这儿的馄饨是现吃现包,只见店家左手拿着一沓薄而透亮的馄饨皮,右手拿一只筷子,面前放着一盆调拌好的馄饨馅,筷子在馄饨馅里一挑,然后抹进左手的馄饨皮,左手迅速一捏一弹,一个馄饨就包好放在面板。就这样一挑一抹,一捏一弹,动作娴熟,看的人眼花缭乱。等店家把煮好的馄饨端在面前,上面铺着一层翠绿色的葱花和香菜,酸酸辣辣的感觉真是美极了。再配一个荷包蛋,一早上的营养和能量就足够了。
还有我们的绿豆丸子,真的是我们这早餐一大特色,我们的绿豆丸子不仅可以煮着吃,还可以干吃,还可以做菜吃,有多种食用方法。
怎么样?听我介绍完我们这儿的特色早餐,你们是不是都已经饿了呀?
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