做饭，也是一种修炼

  去年疫情之前，我都不曾想过自己会喜欢上做饭（当然，这是指难得做饭）没结婚前，自己没有做过饭，基本都是老爸做饭。工作后要么吃食堂要么在外面吃饭。总觉得烧饭是一件很麻烦的事情，买菜要花时间，洗菜烧菜要花时间，吃完饭还要洗锅刷碗也花时间，实在是太耗时间了。

  结婚后，老公周末时候喜欢研究一些没吃过的菜，我只是帮着打下手，难得想动手试试，还被嫌弃做不好，所以懒得动手了，吃做好的岂不是更省力

疫情期间，朋友圈各种晒美食，大家都各种练手。而我心动却不敢行动，担心自己做的不好吃。疫情好一点后，家里人都上班了，而我恰好在疫情前离职了，疫情期间各个公司都不稳定，于是我索性就不急着找工作了，就在家专心带娃。因为家里人都上班了，我一个人可以随便吃吃，但是总觉得女儿要好好吃饭，再加上一直吃公公婆婆烧饭，口味也有点腻了，于是想着试试自己做饭

  下载了下厨房APP后，先选简单容易上手的，自己想吃的，先练手。第一次做了一个西红柿番茄金针菇豆腐汤，女儿说好喝，婆婆也鼓励我说做的不错，于是我边信心大增，开始研究自己想吃的，比如毛血旺，自制麻辣烫，家庭版干锅以及一些杂粮饭等等，后来意外发现做饭也是一种自我修炼

  我做饭时喜欢一个人，听着音乐或者是一个人放空大脑，什么都不想，就是专心洗菜，切菜，凭借感觉烹饪，菜出锅的时候，内心充满喜悦，完全没有之前想象中的劳累感（当然，如果日复一日做饭，可能就没有这样的愉悦感了）

  现在周末或者一个人在家时，我会选择自己做饭，用自己喜欢吃的食材烹饪出自己喜爱的饭菜，既喂饱了胃也滋润了自己的内心

第一次做的面疙瘩汤